Ahogy a kávé mindig kerekebb ízű, ha vastag peremű étkezési bögrékben tálalják, a bor is lendületet kap a tálból. Igaz, ha üvegedényeket illesztenek a borához, az javítja az ízt!
Hatféle pohár borstílusok széles skáláját fedi le.
Természetesen lehetséges teljesen geek ki ebben a témában. Figyelmeztetni kell, mégis egy sötét lyukba kerülhet, amelyet több száz különféle borospohár vesz körül!
(Tudnám, abban a sötét lyukban élek).
Tehát ahelyett, hogy lassan elvesztené a fejét a szilícium-dioxid-istennő előtt, íme a borospoharak hat fő típusa és a hozzájuk illő borok.
hányféle bor létezik
Fuvolaüveg
Kiválóan alkalmas pezsgőkhöz Prosecco.
Bortanulási alapismeretek
Szerezzen be minden alapvető sommelier eszközt boroktatásához.
Vásárolj most- A legjobb választás a hab finom borok megőrzéséhez a pezsgőkben
- Klassz, mint a fene!
- Nagyon bonyolult mosni
- Nagyon rossz egyensúly, könnyen megbillen
Tudtad? A fuvolapoharak jelenleg nem különösebben népszerűek a csúcskategóriás pezsgők világában. Ennek oka lehet, hogy a fuvolák nem kifejezetten jóak az aromák kifejezésében, ami vonzó kiterjesztett sorsolás Pezsgő. Használjon helyette fehérbort vagy univerzális poharat!
diy borosüveg lámpa projektek
Fehérboros pohár
Nagyszerű rozsdamentes acélból készült fehérborokhoz, ahol a finom gyümölcsökre és virágos aromákra helyezik a hangsúlyt. Gondolj olyan borokra, mint Chenin Blanc, Torrontés, és Albariño!
- Segít fenntartani a hűtött fehérbor hőmérsékletét
- Jó munkát végez a virágos és citrusos aromák kiemelésében
- Könnyen tisztítható és karbantartható
- Nem szórakoztató a vörösborok számára (fanyarabb és kevésbé gazdag ízűek)
Aromagyűjtő borospohár
Az aromagyűjtőket „bordó szemüvegnek” is nevezik. Ez a stílus csodákat tesz a könnyebb testű vörösborokkal Pinot Noir, de arra is remek választás tölgyes korú Chardonnay, és rózsaszín.
- Nagyon jó az aromák közlésében
- Nem jó sovány, száraz fehérekhez vagy a legtöbb pezsgőhöz (lapossá teszi őket)
- Nagyon lenyűgöző nézni, és bedugni az orrát
- Figyelmeztetni kell, ezek általában finomak és könnyen megtörhetők
minden bor tartalmaz-e szulfitokat
Univerzális borospohár
Egy fantasztikus pohár, amely szinte bármilyen borhoz használható. Ennek ellenére megfigyeltük, hogy a standard poharak nagyon jól teljesítenek a fűszeres vörösboroknál (pl Tempranillo és Barbera ) és közepes súlyú fehérek (mint Vermentino! ). Ez egy nagyszerű üvegválasztás lenne egy szakács számára.
- Fűszeres borokhoz és ételborokhoz kiváló
- Könnyen tisztítható és karbantartható
- Jó vörös, rozé és fehérborhoz
- Mindent jól csinál, de hajlamos arra, hogy a vörösek „pikánsabbak” legyenek.
Túlméretes borospohár
A túlméretezett üveget „Bordeaux” üvegnek is nevezik.
milyen a merlot íze
Ez a pohár feltétlenül kötelező a leggazdagabb vörösborok számára. A nagy nyílás segít enyhíteni a tanninot a nyelvén, ezáltal a borok íze simább és rugalmasabb lesz. Így ez a forma kiemelkedő választás a merészebb vörösborok, mint pl Sagrantino, Cabernet Sauvignon, és Touriga Nacional.
- Nagyszerű a magas tannintartalmú, merész vörösborokhoz
- Hajlamos arra, hogy a borok íze kerekebb legyen
- Nagyon lenyűgöző nézni
- Nehezen tisztítható (ha nagy a keze)
Desszert borospohár
Legyünk őszinték, nem igazán szükség egy desszert borospohár. Vagyis, hacsak nem szereti a desszertborokat! A desszert borospoharak sokkal kisebb méretűek, és mindenképpen segítenek az adagok ellenőrzésében! Ez jó, mert sok a világ legjobb desszertborai alkoholtartalma különösen magas.
Tippek a legjobb üvegáru kiválasztásához
Igazság szerint nincs igazán szüksége mind a hat típusú szemüvegre (kivéve, ha rögeszmés problémája van, mint nekem). Csak egy vagy két stílusra van szükséged. Válassza ki a poharat a leginkább ivott bor alapján.
Könnyű beleszeretni egy pohár kinézetébe, csak hogy felfedezzük, ez nem működik az Ön számára. Íme néhány szempont, amelyet szem előtt kell tartani a borospohár típusának kiválasztásakor:
francia borvidékek térkép poszter
- Feltétlenül vegye figyelembe a törés miatti üvegcsere költségeit. Tévedések történnek.
- Van élénk háztartása? Vegyük fontolóra a fent említett stílusok szár nélküli változatait.
- Fontolja meg, milyen nehéz lesz a szemüvegét kézzel megmosni. (A kézmosás továbbra is a legjobb, kivéve, ha szuper divatos mosogatógéped és illatmentes szappanod van.)
- Ezek a borospoharak elférnek a szekrényedben?
- A kristály jobb, mint az üveg, de az üveg alakja fontosabb, mint az anyag.
Wine Folly's Glassware Freakout (videó)
Szeretne még egy kicsit többet keresni az üvegárukról? Nézze meg, ahogy Madeline Puckette teszteli a világ öt legjobb borospohárát.
Videót nézni