A Wine Spectator szakértője megvizsgálja a „bormegőrző” eszközök, például a Coravin és a borhólyagballon hasznosságát és költségeit, amelyek a megmaradt bor megőrzésére szolgálnak. Bővebben
A Wine Spectator szakértője tanácsot nyújt a visszafordítható kupakokkal ellátott borosüvegek kinyitásához. Bővebben
A Wine Spectator szakértője elmagyarázza, hogyan készülnek a természetes parafák a Quercus suber kérgéből vagy a parafatölgyből. Bővebben
A Wine Spectator szakértője leírja az üvegdugók történetét és használatát a dugók helyett a borosüvegekben. Bővebben
Kinyitott egy üveg bort, amely állítólag kiemelkedő. De amikor az orrát a pohárhoz teszi, olyan szaga van, mint amit egy nedves pince elfeledett sarkából húzott elő. Mi a baj? Valószínűleg TCA. Bővebben
A Wine Spectator szakértője, Dr. Vinny elmagyarázza, hogy miből készülnek a szintetikus boros dugók, és miért választják egyes pincészetek őket csavarok és természetes dugók helyett. Bővebben
James Laube, a Wine Spectator vezető szerkesztője egy hetet töltött egy horgászcsónakon, elfordulási borok tokjával, és a csavaros kupakok érdemeit meghonosította a fedélzeten lévő többi borbarátnak. Bővebben
Aki pár napig nyitva tart egy üveg bort, megérti az oxidáció problémáját. Az oxigén barnává és kesernyévé varázsolhatja a bort, megfoszthatja vibrációjától és aromáitól, végül ecetdé alakíthatja. Most egy orvostechnikai eszköz feltalálója ajánlotta fel Bővebben
Két új bor bezárása - az egyik Ausztráliából, a másik az Egyesült Államokból - a piacra lép, és nagy lendületet vált ki a borok között. Mindkét zárás miatt nincs szükség dugóhúzóra, de egyiket sem lehet csavaros kupaknak nevezni. Bővebben
A Wine Spectator szakértője tanácsot ad a parafadugós dugók kezeléséhez. Bővebben
A Wine Spectator szakértője leírja az „újrahasznosítás” folyamatát, amelyet az összegyűjthető borok megőrzésére használnak, és elmagyarázza, hogyan lehet a kinyitott palackokat jó állapotban tartani. Bővebben
A Wine Spectator szakértője, Dr. Vinny elmagyarázza, hogyan kell kinyitni egy csavaros üveg bort, és mikor kell aggódni, ha a tömítés veszélybe került vagy megsérült. Bővebben
