A legtöbb sangria recept türelmet és tervezést igényel. Gyakran romantizáltam arról, hogy egy bonyolult, többlépcsős Sangria-tételen dolgoztam. Szeretettel tárolom egyik napról a másikra, hogy hagyjam pácolódni és kifinomult remekművé fejlődni. Másnap felajánlom a barátaimnak, és lazán mondom: „Ó, ez a lil recept, ez egyáltalán nem okozott gondot.” Vendégeim, akiket hihetetlenül lenyűgözött határtalan tehetségem, lelkesen záporoztak a bókokba: „Ez a legjobb sangria, amit valaha is volt! '
A valóság az, hogy lusta halogató vagyok, és a vendégeknek szerencséjük van, ha kéznél van jég. Még mindig sok benyomás nélkül akarok lenyűgözni egy egyszerű sangria receptet, amely egy perc alatt elkészíthető. Ellenőrizze alább.
chardonnay száraz vagy édes
Könnyű Sangria recept
Hozzávalók
- 1 üveg olcsó vörösbor Lásd alább
- 1 csésze rubinvörös grapefruitlé
- & frac14 Csésze friss mészlé
- & frac14 Csésze cukor
Útmutatások
- Kombinálja a bort, a grapefruit juice-t és a cukrot.
- Keverje meg jól.
- Jég felett.
- Préseljen friss lime-levet a sangria fölött.
- Kívánság szerint adjunk hozzá köretet.
A Sangria az 1964-es New York-i világkiállításon debütált
Borválasztás Sangria számára
A Sangria az 1964-es New York-i világkiállítás idején vált népszerűvé. A sangria készítéséhez használt bor valószínűleg Rioja volt (1953 óta hivatalos spanyol termővidék). A Rioja Tempranillo szőlővel készül, és gyümölcsös vörösbor könnyű tanninnal. Talán véletlenül lehet a sangriát legjobban olyan gyümölcsfajtákkal készíteni, amelyek gyümölcsösek és könnyebb a tannin. Fontolja meg ezeket:
- Merlot
- Garnacha (más néven Grenache)
- Zinfandel
- Tempranillo
- Malbec (nem könnyű, de könnyű tannin van benne)
- Primitív
- Sangiovese
- Lambrusco
Tedd fantáziává
Adjon hozzá friss gyümölcsöt dekorációhoz, például szőlőt, almát, narancsot vagy dinnyét. Próbáljon ki néhány kötőjelet a narancssárga keserűből, hogy egy kicsit összetettebbé tegye Sangriát.
Kipróbáltuk ezt az egyszerű sangria receptet, és egy hétig tartott a hűtőnkben. Nos, majdnem egy hétig valaki megitta, de azt mondták, hogy nagyon jó íze van.
Ismerje meg a borkóstolás technikáit
Élvezze Madeline online bortanulási tanfolyamait kényelmesen a konyhájában.
Vásárolj most