A Wine Spectator szakértője, Dr. Vinny a francia burgundi borvidéket és a Pinot Noir szőlőt ismerteti. Bővebben

Kedves Dr. Vinny, most olvastam egy történetet egy párról, akik nem használhatják a „Champagne” szót az üzleti nevükben. De látom a más területeken használt szót. Például van egy bizonyos sör Amerikában Bővebben

A Dom Pérignon látszólag mindenhol jelen van - filmekben és popdalokban, éttermi borlapokon, gyűjtők pincéiben. Egyesek azt gondolhatják, hogy az ikonikus címke mögött rejlő bor utólagos gondolat, de végül a termék szállítja az árut: kiváló minőség év után Bővebben

Bordeaux Franciaország legnagyobb szőlőtermő régiója, amely körülbelül 280 000 hektár szőlőültetvényt foglal magában, és évente több millió borral készül. A régiót a története, a blue-chip borai és az Óvilág legtöbb régiójához hasonlóan az összetett alkalmazás jellemzi Bővebben

A Wine Spectator szakértője, Dr. Vinny elmagyarázza a francia Sancerre borvidéket és a fehérborokból készült Sauvignon Blanc szőlőt. Bővebben

A Bordeaux híres vörös-, fehér- és desszertborai olyan sikeres keverékek termékei, hogy világszerte utánozták őket. Öt főbb változatra támaszkodhat: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc és Sémillon. Bővebben

Ingyenes betűrendes lista, amely több mint 935 Rhône Valley-i bort tartalmaz, áttekintve a kóstoló jelentéshez ebben a számban. A winefolly.com tagjai hozzáférhetnek az összes megkóstolt bor teljes értékeléséhez az online Borértékelések kereső segítségével. Bővebben

A családtagok abban reménykedtek, hogy visszavásárolják a borászatot, mióta tavaly nyáron eladták a Groupe Taittinger SA-t a Starwoodnak. A Taittinger család tagjai ismét ellenőrzik Champagne egyik legrégebbi és legrangosabb házát. Bővebben

A Wine Spectator szakértője elmagyarázza a „Grand Vin” kifejezés tipikus használatát, amely leggyakrabban a vörös Bordeaux címkéjén található, valamint a „második bor” és a „második növekedés” közötti különbséget. Bővebben

Bővebben

A Wine Spectator szakértője elmagyarázza mind a chardonnay-i Pouilly-Fuissé borokat, mind azt, hogy hogyan lehet hasonló kaliforniai Chardonnay-t találni. Bővebben

A Wine Spectator szakértője a „bordó” kifejezés történetét és levezetését veszi figyelembe, amely manapság leginkább arról ismert, hogy a brit borkereskedelem a bordeaux-i vörösborok leírására használta. Bővebben

A Wine Spectator szakértője, Dr. Vinny lebontja a „bordó” és a „Bordeaux” kifejezések közötti különbséget. Bővebben

A Wine Spectatornak adott hosszú interjúban Saskia de Rothschild világossá tette, hogy nem tervezi pihenni azokat a babérokat, amelyeket családi borai Bordeaux-ban és szerte a világon megszereztek. Bővebben

Courtney Taylor-Taylor a portandai érc-központú pszichedelikus rock-csoport, a Dandy Warhols frontembere. A négytagú együttes a '90 -es évek végén sikert aratott a 'Not If You Were the Last Junkie on Earth' című poplistával és a 'Bohemian Like You' címmel. Bővebben

Bruce Sanderson, a Wine Spectator kóstoló igazgatója előnézeti a Moët & Chandon új évjáratait, melyek mindegyike ősszel lesz elérhető. Benoît Gouez séf szakácsa irányítása alatt 2005 óta a Moët & Chandon megszilárdította a nem évjáratú Bővebben

Úgy tűnik, hogy tavasszal mindenhol rozé van. És minden formában és méretben. Honnan vették ezek a rózsaszín borok egyedi palackjaikat? Szerezd meg a történetet a pohár mögött a Wine Spectator rozé palackos diavetítésével. Bővebben

A Wine Spectator szakértője, Dr. Vinny elmagyarázza, hogy a Napóleoni Kódex hogyan hatott Európa borvidékeire, de nem jobban, mint Burgundiára. Bővebben

A Wine Spectator James Suckling szerint a 2009-es bordeaux-i határidős piac jelenleg teljes sebességgel halad, és világszerte a legfontosabb borkereskedők birkóznak, hogy elegendő bort szállítsanak kulcsfontosságú ügyfeleiknek. A legfelsõbb borok, például az elsõ növekedésû borok a legnagyobbak Bővebben