A Rosé mint bor kategória az utóbbi években robbant az amerikai piacon. A tavasz első megérzésére az éttermek és bárok összegyűjtik rozé kínálatukat, és a kiskereskedelmi üzletek rózsaszínű tengerré válnak.
A dél-franciaországi Provence a rosé szíve. A lé itt elsősorban a régióban őshonos szőlőből készül, például Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Clairette és még sok más. De sokak számára a rosé nem feltétlenül a pohár tartalmának részleteiről szól, hanem egy könnyen iható italról, amelyet szórakoztató inni és megnézni, tökéletes alkalmi társasági összejövetelekhez, és lehetőleg kívül.
A provence-i borászok jóval a közelmúlt piaci fellendülése előtt szórakoztak a roséval. Évtizedek óta játsszák a palackformákkal, és sok ilyen védjegyes mintát még ma is használnak. A Château Ste.-Roseline, a Domaines Ott és a Domaines Fabre az egyedülálló, történelmi palackformákat igénylő birtokok közé tartozik.
A rozé könnyed jellege elősegíti a saját hagyományaikat formáló borászokat. Provence-ban és ma más rozét termelő régiókban sokan felvállalták azt a tendenciát, hogy mókás, szokatlan küllemű palackokat készítenek a lé tartására. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb példákat bemutató diavetítést.
A roséval kapcsolatban lásd a címlapsztorit Bor néző 2018. június 30-i, az újságosstandoknál megjelenő, május 29-i szám. A winefolly.com tagjai megkaphatják a nemrégiben felülvizsgált rozé pontszámait és kóstolójegyzeteit a kategóriának szentelt legfrissebb Kóstoló fénypontokban. 15 Elragadó francia Rosés . ”