Tanulja meg, hogyan kell önteni bort néhány boradagolási tippkel, amelyek önbizalmat adnak. Ki tudja, talán legközelebb tökéletesen kiönti a bort a jeroboam méretű üveg .
Hogyan öntsünk egy pohár bort csöpögés nélkül
Madeline bemutatja a módszert, így láthatja, hogyan történik. Mindezt a csuklójával.
hogy néz ki 5 oz
Tippek a bor öntéséhez
Felkészültnek lenni
Legyen kéznél egy szalvéta a kiöntő letörléséhez, különösen, ha sok embernek szolgál. A sommelierek szívesen tartják az üveget úgy, hogy a címke kifelé nézzen (amint látható). Erre a technikára nincs szükség, csak másoknak könnyebb meglátni, hogy mit öntenek.
Normál bor
A szokásos bor öntés körülbelül 5-6 uncia (~ 150-180ml). Ha minden alkalommal csaknem tökéletes adagot szeretne kapni, akkor mérjen ki egy borospohárba 5-6 uncia (6 uncia 3/4 csésze) vizet, majd töltse fel ugyanahhoz a sorhoz borral. Végül elég ismerős lesz ahhoz, hogy pontosan ki tudja önteni ugyanazt az adagot.
Nincs csepegtető trükk
ml egy pohár borban
Forgassa el az üveg alsó oldalát magától, miközben szándékosan abbahagyja az öntést. Ez a trükk némi gyakorlatot igényel a tökéletesség érdekében, de az utolsó apró cseppeket el kell dobnia az üveg hátuljához. Szalvétát vagy papírtörlőt is használhat a csepegések megfogására.
Vásárolja meg a premier boros tanulási és tálalási felszerelést.
Minden, ami a világ borainak megtanulásához és megkóstolásához szükséges.
Vásárolj mostGyakorlat Gyakorlat
napa-völgyi vörösbor márkák
Gondolj így: minél többet gyakorolsz, annál több bort kapsz.
A perfekcionizmusnak megvan a maga haszna.