Az oregoni virágzó boripar legújabb fejleményeiben a Nagy Oregoni Borvállalat megvásárolta Kacsató pincék , a családi tulajdonban lévő pincészet a Willamette-völgyben, amely a Pinot Noir és a Pinot Gris nevezetességekről ismert. Az üzlet magában foglalja a Duck Pond borászatát és kóstolótermét a Dundee Hills alappellációban, valamint 300 hold oregoni birtokszőlőt. A Duck Pond munkatársai, köztük Trevor Chlanda borász, továbbra is a borászatban maradnak. Az eladás feltételeit nem hozták nyilvánosságra.
Doug és Jo Ann Fries alapították a Duck Pond Cellars-t, miután családjukat a kaliforniai Central Valley-ből Oregonba költöztették az 1980-as évek elején. A régóta gazdálkodók és borkedvelők földet vásároltak a dundee-i Willamette folyó mentén, és mogyoróültetvényt, valamint egy 13 hektáros szőlőültetvényt telepítettek. 1993-ban a család elindította a Duck Pond Cellars-t, amelyek kizárólag a Pinot Noir-re és a Pinot Gris-re összpontosítottak. A család hat szőlőültetvényt birtokol és gazdálkodik Oregonban, és évente mintegy 50 000 borral készül.
túl sok bort ittam
A nagy oregoni borvállalat szőlőt vásárolt a Fries családtól, és úgy döntött, hogy birtokszőlőjeinek minősége miatt felvásárolja a Kacsa-tavat. Pincészetében is fogyott a hely. 'A szőlőültetvényeik olyan pontosak és érintetlenek' - mondta Ari Walker, a Great Oregon Wine Company anyavállalatának, az Integrated Beverage Group vezérigazgatójának. '[A krumpli'] csak egy saját bajnokságban szerepel. '
A Kacstó eladásban három birtokszőlő található a Willamette és az Umpqua völgyekben. A Dundee Hills-ben található létesítmény hozzájárul a Great Oregon Wine Company termelési kapacitásának növeléséhez, évente több mint 300 000 boros borig, így jelentős szereplővé válik Oregonban.
A Fries család az átállást követően már nem vesz részt a borászatban. 'Oregonban szerzett nagy tapasztalatukkal bízunk benne, hogy a Great Oregon Wine Company továbbviszi a Duck Pond Cellars minőségi örökségét' - mondta Greg Fries, a Fries családi vállalkozások elnöke közleményében.
legjobb bor sonkával tálalható
A család továbbra is borokat készít náluk Sivatagi szél pincészet Washington államban. A 2001-ben alapított pincészet számos szőlővel dolgozik, köztük Syrah, Cabernet Sauvignon és Merlot a Wahluke Slope nevű három birtokszőlőből. Kóstolóteremmel és fogadóval is rendelkeznek a Wash-i Prosserben.
A 2015-ben alapított, Colo.-i székhelyű Denver Integrated Beverage Group közel tucat különböző márkával rendelkezik Kaliforniában és Oregonban, köztük a Replica, a Rascal, a Chime és a Swing Set. Ugyanebben az évben megvásárolta az egykori kőfarkas szőlőskerteket az ércbeli McMinnville-ben, és megváltoztatta a nevét Great Oregon Wine Company-ra.
A vállalat a Duck Pond borászati létesítményébe kíván beruházni, és növelni fogja az üzlet nagykereskedelmi és fogyasztói oldalát. További lehetőségeket keres Oregonban. - Azt hiszem, ezen a helyen folytathatjuk a fogadásainkat - mondta Walker.
Maradjon a fontos bortörténeteken a Wine Spectator ingyenes programjával Legfrissebb hírek riasztások .