ree-oh-hah
Spanyolország leghíresebb bora Tempranillo szőlővel. A borok ismertek sós, poros ízeikről és öregedési képességükről. Rioja egyike azon kevés európai borászati övezeteknek, amelyek az amerikai tölgyfahordókat használják.
Elsődleges ízek
- Cseresznye
- Szilva
- Kapor
- Vanília
- Bőr
Ízprofil
SzárazKözepesen teljes testKözepesen magas tanninokKözepesen magas savtartalom13,5–15% ABV
Kezelése -
SZOLGÁL
55–60 ° F / 12–15 ° C
-
ÜVEGTÍPUS
Egyetemes -
ÁTTÖLT
1 óra -
PINCE
10+ év
Élelmiszer párosítás
SZOLGÁL
55–60 ° F / 12–15 ° C
ÜVEGTÍPUS
Egyetemes
ÁTTÖLT
1 óra
PINCE
10+ év
A Rioja és a bárány a végső poros tanninok a gyengéd, zsíros sapkára vágytak. Próbálja ki a chorizo fokozott ételeket, sült sertéshúst vagy csirkét is.