sear-ah
Gazdag, erős és néha húsos vörösbor, amely a francia Rhône-völgyből származott. A Syrah Ausztrália legültetettebb szőlője, ahol ők hívják Shiraz .
Elsődleges ízek
- Áfonya
- Fekete szilva
- Tejcsokoládé
- Dohány
- Zöld bors
Ízprofil
SzárazTeljes testKözepesen magas tanninokKözepes savasság13,5–15% ABV
mi a sangiovese bor
Kezelése -
SZOLGÁL
60-68 ° F / 15-20 ° C
-
ÜVEGTÍPUS
Egyetemes -
ÁTTÖLT
1 óra -
PINCE
10+ év
Élelmiszer párosítás
SZOLGÁL
60-68 ° F / 15-20 ° C
ÜVEGTÍPUS
Egyetemes
ÁTTÖLT
1 óra
PINCE
10+ év
A sötétebb húsok és az egzotikus fűszerek előidézik a Syrah gyümölcsjegyeit. Próbálja ki a Bárány Shawarma, a Gyros, az ázsiai 5 fűszeres sertéshússal, sőt az indiai tandoori húsokkal.