Melyik a jobb: Napa vagy Sonoma? Igazság szerint az egyik nem jobb, mint a másik, de mindkettő nagyon különböző. Jobb tudni, hogy melyik régió - Sonoma vagy Napa - a stílusod. Ez a cikk rámutat a fő különbségekre Sonoma és Napa között azoktól a boroktól, amelyekben a legjobban csinálják az egyes régiókat.
a pinot grigio száraz bor
'A Napa-völgy bornak érzi magát a Ritz-en, míg a Sonoma-völgy nyugodt vidéki hangulatot áraszt.'
Napa vs Sonoma
A Napa és a Sonoma-völgy Kaliforniában a második leglátogatottabb látványosság a Disneyland mögött! És mint Amerika elsődleges borvonzói, a turistáknak kétféleképpen lehet megtapasztalni a föld legboldogabb italát.
Napa összegzése: A Napa felé vezető főúton limuzinnal lehet eljutni, miközben a táj Michelin csillagokkal és 95 + pontértékkel csillog.
Sonoma összefoglalása: Lassíthat egy Sonoma földúton egy alkalmi szabadtéri teraszra, olcsó kóstolókkal.
Melyik a megfizethetőbb?
Napa átlagos költség / fő / nap: 460 USD
Sonoma átlagos költség / fő / nap: 292 USD
Bortanulási alapismeretek
Szerezzen be minden alapvető sommelier eszközt boroktatásához.
Vásárolj mostLeegyszerűsítve: a Napa általában drágább, mint a Sonoma. Természetesen könnyen elválhat egy kis vagyontól, amely 5 csillagos szállodákban száll meg, hihetetlen, több fogásos ételeket eszik, és egész nap kóstolással töltheti el a borász szinomai pincéit is.
Ugyanezen megjegyzés szerint teljesen lehetséges a bérelt kerékpár pedálozása kis családi borászatoknak, az ebéd megragadása egy útszéli étkezőben (megnézhettük Gott útszélét), és sátor felállítása a kaliforniai csillagok alatt a Napa Valley-ben.
Napa vagy Sonoma utazás az, amit csinál.
Napa-völgy meglátogatása
Limos és High Rollers: a borvidék vegasza
Napa egy város neve, és egyben a régió neve, a Napa-völgy is. Ez a világhírű borvidék számos kistérséget (AVA) is felderít. Az emberek a világ minden tájáról érkeznek, hogy kortyolgassák a sós Cabernet Sauvignon-t, a gazdag és vajas Chardonnay-t, valamint a gyümölcs-előre mutató Merlot-t.
Napa Borászatok
- Borászatok: 390 fizikai pincészet több mint 1000 márka bort állít elő
- Statisztika: 43 000 hektár és 16 al-AVA
- A legnépszerűbb AVA-k: Rutherford, Oakville, Stags Leap
- Legjobb borok: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot
- Zászlóshajó pincészetek: Robert Mondavi, Beringer, Stag’s Leap, Chateau Montelena, Grgich Hills, Clos du Val, Screaming Eagle, Duckhorn, Rombauer, V. Sattui, Merryvale, Cakebread
- Átlagos borkóstolási költség: 15-50 dollár
- Mi várható: Hívjon előre, hátha megbeszélést igényel, és vegye figyelembe, hogy minden kóstolás pénzbe fog kerülni. Néhány hely lemond a kóstolási díjról, ha palackot vásárol.
Megközelítés
- Szállítás: Az italozás és a vezetés határozott nem-nem, ezért béreljen limuzint aznapra, válasszon egy kijelölt sofőrt, menjen a Napa-völgyi borvonattal, vagy lebegjen fel egy hőlégballonban a völgy fölött.
- A legnépszerűbb borutak: A 29-es főút (a fő útvonal) és a The Silverado Trail (presztízs pincészetek)
- Forgalom: Nehéz és lassan halad az összes turista számára, ezért legyen türelmes - nagyon türelmes.
- Legjobb idő a látogatásra: Májusban menjen el, hogy elkerülje a nyári tömegeket, vagy szeptembertől októberig a kellemes időjárás kedvéért a zúzás hátterében, miközben megízleli az érett cabernet szőlő ízét.
Ottmaradás
- Átlagos napi költség: 460 USD (szállással együtt)
- Luxus szállodák: Auberge de Soleil, The Poetry Inn, Milliken Creek Inn & Spa
- Legjobb étel: Francia mosoda, Oxbow, Bouchon
Valószínűleg a legjobb dolog, amit valaha tettem Napában, az volt, hogy egy napig borászt játszottam, és összekevertem saját Napa Valley Cabernet Sauvignon-jomat a Conn Creeken Vegyes szeminárium (~ 95 USD) . Ezen a két órás foglalkozáson a barátommal megkóstoltuk a fülkéket minden napai AVA-ból, és összekevertük saját keverékeinket. Sokat tanulsz. Sokat iszol. Ráadásul haza kell vinnie az elkészített üveg bort.
Katie Eigelmilyen bor a rosso
Sonoma-völgy meglátogatása
Több bor és több ország
A Sonoma borvidék sokkal több ilyen nyugodt vidéki hangulatot áraszt. által Trent Erwin
üvegfajták italokhoz
A Napához hasonlóan Sonoma egy város neve, a régió neve, és ez AVA. Napa talán nyer, ha drágább, de a Sonoma minden bizonnyal tágabb, szétszórtabb és lazább. (Az emberek gyakran azt mondják, hogy a Sonoma „kevésbé kereskedelmi forgalomban van”, mint a Napa.) Majdnem kétszerese a Napa méretének, és sokkal több szőlőt termeszt, mint Napa, különféle körülmények között. Az emberek a világ minden tájáról érkeznek, hogy kortyolgassák a Sonoma tejszínes és pörgős Chardonnay-ját, a hűvös klímájú Pinot Noirt, a zamatos Zinfandelt, a lenyűgöző vörös keverékeket és a frissítő pezsgőt.
Sonoma Borászatok
- Borászatok: 450 pincészet a kis pincészettől a nagy, csúcstermelőkig
- Statisztika: 70 000 hektár és 13 al-AVA
- A legnépszerűbb AVA-k: Orosz folyó völgye, Száraz patak völgy, Sonoma völgy
- Legjobb borok: Chardonnay (habzatlan), Pinot Noir, Zinfandel, Vörös keverékek, Pezsgő
- Zászlóshajó pincészetek: Ridge, St. Francis, B.R. Cohn, Cline, Ravenswood, Gundlach-Bundschu, Gloria Ferrer, Paul Hobbs, Kendall-Jackson, Korbel, Seghesio, Jordan, Francis Coppola
- Átlagos borkóstolási költség: 15-25 USD
- Mi várható: Hívjon előre, hátha időpontot kell rendelnie, de előfordulhat, hogy néhány kisebb borászat nem számít fel díjat. Általában lemondanak a kóstolási díjról, ha veszel egy palackot.
Megközelítés
- Szállítás: Mivel minden nagyon eloszlik, béreljen kerékpárt Sonoma városában, hogy az ottani borászatokra koncentráljon, vagy béreljen autót, és válasszon 2-3 meglátogatandó borászatot, amelyek viszonylag közel vannak. (Ügyeljen arra, hogy kóstoláskor köpni ha vezetsz.)
- A legnépszerűbb borutak: Sonoma-völgy (vörös és habzóborok), Dry Creek (Zinfandels stb.), Orosz Folyó-völgy (Pinot Noir és Chardonnay), Alexander-völgy (elegáns Merlots és fülkék)
- Forgalom: Nem egészen olyan rossz, mint a Napa, de biztosan belefutsz, főleg az autópályákon, és ha van esemény a Sonoma Raceway-n.
- Legjobb idő a látogatásra: Májusban menjen el, hogy elkerülje a nyári tömegeket, vagy szeptembertől októberig a kellemes időjárás kedvéért a zúzás hátterében, miközben megízleli az érett cabernet szőlő ízét.
Ottmaradás
- Átlagos napi költség: 292 USD (szállással)
- Luxus szállodák: The Healdsburg Hotel, The Kenwood Spa, Fairmont Sonoma Mission Inn
- Legjobb étel: Farmhouse Inn, Madrona Manor, Mateo's, Terra
Szóval, Napa vagy Sonoma?
Mindkettő, legalábbis szeretjük azt gondolni.
- Ez van Napa amikor te és az S.O. (más jelentős) a legjobbakkal akarja magát megkényeztetni.
- Ez van Sonoma amikor te és a másik jelentős ember az egész békés völgyet szeretné magának.
- Ez van Napa amikor Ön és barátai limuzint akarnak bérelni, és körbejárják a Silverado autópályát.
- Ez van Sonoma amikor Ön és barátai kevesebb tömeget akarnak a kóstoló bárban és kevesebb versenyt akarnak a bocce pályákon.
Ha egyszer és mindenkorra kérdez minket, akkor a Wine Folly-nál azt javasoljuk, hogy tartsa be a bor stílusát. Válassza a Napát vagy a Sonomát ugyanúgy, mint a borait:
- Ha drágább borokat vásárol, akkor menjen a Napa .
- Ha főleg Cabernet Sauvignont, vajas Chardonnay-t és Merlot-t iszol, akkor menj Napa .
- Ha elfogadhatóbb árú borokat vásárol, akkor menjen a Sonoma .
- Ha elsősorban a Zinfandels-t, a Pinot Noir-t, a pezsgőt, a vörös keveréket és az Oaked zesty Chardonnay-t iszogatja, akkor Sonoma .
Amint változik a bor íze, úgy fog változni, mint a Sonoma vagy a Napa. Az egyetlen ajánlás, amelyhez ragaszkodunk, az, hogy valamikor meglátogassa MINDKÉT völgyet. Annak ellenére, hogy Sonoma szomszédja Napának, ez egy teljesen új világ, bár ez a világ végül is kicsi lehet.