Charles Woodson nem új a bor játékban. Az NFL nagyszerű és egyetlen védekező játékosa, aki valaha is elnyerte a Heisman Trophy-t, azóta már jelen van kaliforniai borvidéken, amióta 2001-ben elkészítette első hordó borát. Az elmúlt két évtized alatt Woodson két címkét alapított: a TwentyFour és az Intercept címet.
Woodson nemrég beszélt MaryAnn Worobiec vezető szerkesztővel az „Egyenes beszélgetés a bornézővel” című Instagram Live sorozatról, hogy megbeszélje a borvidék közelében élő Oakland Raider-ként töltött napjait, a megfizethető Cabernet márka létrehozására tett erőfeszítéseit és a levont tanulságok felhasználását. a mezőn, amikor a szőlőben van.
Woodson a Michigan Egyetemen játszva került országos figyelemre, ahol 1997-ben elnyerte a Heismant, és abban az évben segített a Rozsomáknak megszerezni a nemzeti cím részesedését.
A bor iránti szenvedélye egy évvel később jelentkezett, amikor az első fordulóban Oakland draftolta. A Raiders a Napa Valley-ben tartotta edzőtáborát. Borútját „természetes előrehaladásnak” nevezi, amely akkor kezdődött, amikor az étterem színtere elé került. '[Figyeltem, hogyan viszonyulnak az emberek] a borhoz, és úgy éreztem, hogy egy laza környezetben mindig bort szolgálnak fel, és a családdal és a barátokkal folytatott beszélgetésbe beleszámítanak' - mondja Woodson. 'Lenyűgözött az egész, és részt akartam venni ebben a kultúrában.'
A bajnokságban töltött néhány éve és a bor keverésével kapcsolatos első tapasztalatai után Woodson 2005-ben elindította a Calistogából származó Cabernet Sauvignon címkét, a TwentyFour-t (a mezszámáról elnevezték). A 2010-es évjárat helyet kapott Bor néző 2014 legjobb 100-a.
Marketing kihívás volt azonban. Miután Woodson első interjút adott a bor kiadó partiján, Michigan államában, az NFL biztos irodája arról tájékoztatta képviselőit, hogy nem engedélyezték a bor népszerűsítését. Az NFL-nek szabálya volt az alkoholtartalmú italokat népszerűsítő játékosokkal szemben (annak ellenére, hogy a bajnokságnak szponzori megállapodásai voltak egy söróriással). Ennek ellenére híre ment borának minőségéről, és kultusszá vált.
De a TwentyFour, 110 dolláros árcédulával, Woodson rajongói számára nem volt elérhető. 'A legnagyobb kihívás az volt, hogy rájöjjünk, az emberek nem mindig isznak bort úgy, ahogy te.' - mondja Woodson drága ízéről. 'Sok rajongó támogatna engem, de azt mondták:' Valami valamivel megfizethetőbbre, de ugyanolyan minőségre van szükségünk. '
legjobb bor csokoládétortával
Ez volt az ötlet az Intercept Wines számára, amely a kaliforniai központi parti szőlőből készült, mindenki számára megfizethető márka. Tavaly Woodson a Michigan-i alma mater egyetemen dobta piacra új 20 dolláros címkéjét. A márkát egy minden csillaggal ellátott névsor segítségével állította össze, amelybe az ipari veterán Jeff O’Neill, az O’Neill Vintners tartozik.
Csapatjátékosként a pályán Woodson megértette, hogy borcímkéje nem különbözik az Oaklandben és a Green Bay-ben töltött napjaitól, és gondoskodott arról, hogy minden játékos ismerje a szerepét.
'Ahhoz, hogy egy csapat a legjobb legyen, sok különböző részből kell állnod, de mind ugyanazon cél felé haladsz' - mondja Woodson. 'Mindenkinek meg kell értenie a szerepét és azt, hogy mit várnak tőle.'
Októberben Woodson és O’Neill bejelentettek egy projektet, amely reményeik szerint új tehetségeket vezet be a boriparba. A Charles Woodson és O’Neill családi borösztöndíj a Kaliforniai Műszaki Egyetem, a San Luis Obispo és a Sonoma Állami Egyetem új ösztöndíjasorozata. Az ösztöndíjak célja a boriparban folytatott karrier folytatásában érdekelt, nagy teljesítményű fekete, őslakos és színes emberek (BIPOC) toborzása és megtartása.
Az ösztöndíjak a közelgő 2021. őszi félévre a két egyetemen elfogadott hallgatók számára vehetők igénybe. A tandíj, valamint a befogadók számára biztosított szoba és ellátás 100% -át fedezik egész egyetemi karrierjük során. Az O’Neill Vintners & Distillers szakmai gyakorlatokat és mentorokat biztosít, hogy gyakorlati tanulási lehetőségeket kínáljanak az ösztöndíjasok számára, hogy fokozzák főiskolai tapasztalataikat a boriparban.
Az Intercept logója oroszlánt, Woodson kedvenc állatát tartalmazza. Még egy tetoválás is van a nemes vadász karján, és az a mondat, hogy „Egy oroszlánt nem szabad megszelídíteni”. 'Az emberek megpróbálnak betenni egy dobozba a karrierje miatt, és számomra a bor kilép abból a dobozból, amelybe az emberek beletettek' - mondja Woodson.
Woodson kedvenc része a bor készítésében az, hogy a munka megtérül. Az NFL sztárja nemrégiben látta, hogy egy pár megrendeli a borát egy étteremben, és azt mondta a pincérnek, hogy tegye az üveget a fülére. 'Ez a legjövedelmezőbb része' - mondta Woodson. - Valahol lenni és valaki megrendelni a borodat.
hogyan lehet spórolni a bor kinyitása után
CHARLES WOODSON
A GRIDIRONON: Labdarúgás legfontosabb eseményei
ezerkilencszázkilencvenöt Az év tíz nagy gólyája
1997 Heisman Trophy győztes
Super Bowl XLV-t nyert a Packers-szel
Kilencszeres Pro Bowl választék
A Pincészetben: VIntner Fénypontok
2001 Borászbarátok segítségével hordót készített a Merlot-ból
2005 Elindította Cabernet Sauvignon márkáját, a TwentyFour-ot
2019 Debütált Intercept, a közép-parti szőlőből készült borok sora
A legnépszerűbb pontszámok
92 | HUSZONNÉGY Cabernet Sauvignon Calistoga 2012 | 110 USD
93 | HUSZONNÉGY Cabernet Sauvignon Napa Valley 2010 | 112 USD
89 | INTERCEPT Chardonnay Paso Robles 2018 | 20 USD
88 | INTERCEPT Pinot Noir Monterey megye 2017 | 20 USD