Használok pezsgõs furulyát vagy poharat?

Italok

A pezsgő ízét nagyban befolyásolja a pohár alakja! Tehát a legjobb ízű pezsgő megszerzéséhez íme egy kis betekintés a pezsgő preferenciájának megfelelő poharak kiválasztásába.

Ahogy sokféle pezsgő létezik, mint pl Pezsgő és Prosecco , sok pohár van. Mindegyiknek megvan a saját ízlése.



Természetesen nem szükséges, hogy minden habzóbor furulyát valaha elkészítsen, válassza ki azt, amelyik megfelel az ivási preferenciának.

melyik fehérbor szárazabb

Útmutató a pezsgőspoharakhoz

Pezsgős poharak vs fuvolák infografika a Wine Folly-tól

A legjobb pohár kiválasztása az Ön számára

Van néhány egyértelmű különbség abban, hogy az alak hogyan befolyásolja a különböző habzóborok megítélését. Néhány egyéb szempontot érdemes szem előtt tartani:

Alak
Ahogy az ábra is sugallja, a kisebb nyílásokkal és tálakkal ellátott szemüveg kevésbé kifejező, mint a nagyobb tál alakú üvegáru. Tehát, ha rendszeresen megfizethetőbb pezsgőt iszol, akkor inkább a fuvola stílusú poharat részesítheti előnyben, mert az elrejti a hibákat és a bor ízét fröcsköltebbé teszi.
Anyag

Borospohár anyag

mennyi bor esetében
Vásárolja meg a premier boros tanulási és tálalási felszerelést.

Vásárolja meg a premier boros tanulási és tálalási felszerelést.

Minden, ami a világ borainak megtanulásához és megkóstolásához szükséges.

Vásárolj most
Az üveg anyaga lehet kristály vagy standard üveg. A két anyag közötti fő különbség a vastagság. A standard üveg tartóssága nagyobb vastagságot igényel, míg a kristály vékonyabbá tehető. Általánosságban elmondható, hogy minél kevesebb anyag kölcsönhatásba lép a szájpadlással, annál kevésbé zavaró az íze szempontjából. Ezért arra kell számítania, hogy a legfinomabb pezsgős poharak kristályból készüljenek (ólom és ólommentes egyaránt).
Sok kiváló kristálygyártót kell keresni, de mindenképpen adjon hozzá Riedel , Magyarázd meg , Schott-Zwiesel és Zalto listájára, mint a legmegbízhatóbb sommeliers márkák közül.
Tartósság
A pezsgős poharak legnagyobb problémája az, hogy rendkívül nehézek, ami növeli a tálcákról való lecsúszás lehetőségét, illetve a leütés és a betörés lehetőségét. Ha már ideges vagy a szárú poharak körül, akkor még nyugtalanabb leszel a pezsgõspohárok körül. A pezsgõspohár lényegében azoknak az embereknek a csapása, akik kezükkel beszélgetnek. Ha ez úgy hangzik, mint te, érdemes ragaszkodnod egy szokásos fehérboros pohárhoz.

Borospohár tisztítása mikroszálas kendővel

Üvegedények karbantartása

Még egy utolsó szempont, ha pezsgős poharat vásárol, az a hajlandóság, hogy kézzel mossa őket (ki szereti az ételeket?). A standard üveg nem porózus, és mosogatógépben történő szigorú mosást is képes kezelni, míg a finom kristály finomabb.

Ez olyan, mint a különbség a Toyota Camry és a Porsche Turbo karbantartása között. A pragmatikus megoldás nem mindig olyan izgalmas, de ne feledje, a borról szól ...


Riedel Superleggero kézzel fújt kristálypoharak pezsgővel

Örömmel tapasztaltuk, hogy a Riedel új csúcskategóriás üvegáru-gyűjteménye, Superleggero , tartalmaz egy pezsgős poharat, amely utánozza a fehérbor pohár alakját.

pincészetek meglátogatni a napa-völgyben

Amit használunk

Az irodában hetente legalább 2-3 alkalommal iszunk habzóbort, és mindent kinyitunk olcsó üveg Cava nak nek presztízs pezsgő . Mit használunk?


Borbolond Gabriel Glas univerzális borospohár

Kedvenc univerzális üvegünk

Javítsa az összes bor ízét egy jobb pohárral. Ez a kristályos pohár Gabriel-Glas Stand'Art Universal egy darabból készült pohara. Készült Ausztriában. Egyedi maratással rendelkezik a tökéletes öntés érdekében.

Üveg vásárlása