A pezsgő ízét nagyban befolyásolja a pohár alakja! Tehát a legjobb ízű pezsgő megszerzéséhez íme egy kis betekintés a pezsgő preferenciájának megfelelő poharak kiválasztásába.
Ahogy sokféle pezsgő létezik, mint pl Pezsgő és Prosecco , sok pohár van. Mindegyiknek megvan a saját ízlése.
Természetesen nem szükséges, hogy minden habzóbor furulyát valaha elkészítsen, válassza ki azt, amelyik megfelel az ivási preferenciának.
melyik fehérbor szárazabb
Útmutató a pezsgőspoharakhoz
A legjobb pohár kiválasztása az Ön számára
Van néhány egyértelmű különbség abban, hogy az alak hogyan befolyásolja a különböző habzóborok megítélését. Néhány egyéb szempontot érdemes szem előtt tartani:
- Alak
- Ahogy az ábra is sugallja, a kisebb nyílásokkal és tálakkal ellátott szemüveg kevésbé kifejező, mint a nagyobb tál alakú üvegáru. Tehát, ha rendszeresen megfizethetőbb pezsgőt iszol, akkor inkább a fuvola stílusú poharat részesítheti előnyben, mert az elrejti a hibákat és a bor ízét fröcsköltebbé teszi.
- Anyag
- Az üveg anyaga lehet kristály vagy standard üveg. A két anyag közötti fő különbség a vastagság. A standard üveg tartóssága nagyobb vastagságot igényel, míg a kristály vékonyabbá tehető. Általánosságban elmondható, hogy minél kevesebb anyag kölcsönhatásba lép a szájpadlással, annál kevésbé zavaró az íze szempontjából. Ezért arra kell számítania, hogy a legfinomabb pezsgős poharak kristályból készüljenek (ólom és ólommentes egyaránt).
- Sok kiváló kristálygyártót kell keresni, de mindenképpen adjon hozzá Riedel , Magyarázd meg , Schott-Zwiesel és Zalto listájára, mint a legmegbízhatóbb sommeliers márkák közül.
- Tartósság
- A pezsgős poharak legnagyobb problémája az, hogy rendkívül nehézek, ami növeli a tálcákról való lecsúszás lehetőségét, illetve a leütés és a betörés lehetőségét. Ha már ideges vagy a szárú poharak körül, akkor még nyugtalanabb leszel a pezsgõspohárok körül. A pezsgõspohár lényegében azoknak az embereknek a csapása, akik kezükkel beszélgetnek. Ha ez úgy hangzik, mint te, érdemes ragaszkodnod egy szokásos fehérboros pohárhoz.
mennyi bor esetében
Vásárolja meg a premier boros tanulási és tálalási felszerelést.
Minden, ami a világ borainak megtanulásához és megkóstolásához szükséges.
Vásárolj most
Üvegedények karbantartása
Még egy utolsó szempont, ha pezsgős poharat vásárol, az a hajlandóság, hogy kézzel mossa őket (ki szereti az ételeket?). A standard üveg nem porózus, és mosogatógépben történő szigorú mosást is képes kezelni, míg a finom kristály finomabb.
Ez olyan, mint a különbség a Toyota Camry és a Porsche Turbo karbantartása között. A pragmatikus megoldás nem mindig olyan izgalmas, de ne feledje, a borról szól ...
Örömmel tapasztaltuk, hogy a Riedel új csúcskategóriás üvegáru-gyűjteménye, Superleggero , tartalmaz egy pezsgős poharat, amely utánozza a fehérbor pohár alakját.
pincészetek meglátogatni a napa-völgyben
Amit használunk
Az irodában hetente legalább 2-3 alkalommal iszunk habzóbort, és mindent kinyitunk olcsó üveg Cava nak nek presztízs pezsgő . Mit használunk?
Kedvenc univerzális üvegünk
Javítsa az összes bor ízét egy jobb pohárral. Ez a kristályos pohár Gabriel-Glas Stand'Art Universal egy darabból készült pohara. Készült Ausztriában. Egyedi maratással rendelkezik a tökéletes öntés érdekében.
Üveg vásárlása