Zweigelt

Italok


zz-miért-galt

Ausztria legjobban ültetett vörösborszőlője, és Blaufränkisch és St. Laurent kereszteződése (íze Pinot Noir). Az eredmény borai élénkek, fanyarak és gyümölcsösek.

Elsődleges ízek

  • Piros cseresznye
  • Málna
  • Fekete bors
  • Édesgyökér
  • Csokoládé

Ízprofil



Száraz

Közepesen könnyű test

Alacsony tannin

Közepesen magas savtartalom

11,5–13,5% ABV

Kezelése


  • SZOLGÁL
    55–60 ° F / 12–15 ° C

  • ÜVEGTÍPUS
    Aromagyűjtő

  • ÁTTÖLT
    30 perc

  • PINCE
    3–5 év

Élelmiszer párosítás

A végső piknikvörös, amely megnedvesíti még a grillen sült csirke legszárazabb darabját is, és még a bolti makaróni saláta ízét is elképesztővé teszi.