A bor megfelel a testvériségnek

Italok

'Úgy érzem, mint vállalkozó jöttem ki a méhből' - mondja nevetve Shayla Varnado. Tehát amikor Varnardo beleszeretett a borba, lehetőségeket látott a boripar támogatására, miközben a közösségi média befolyásolójává vált, és biztonságos teret teremtett a fekete nők számára a bor megismerésére.

A va. Richmond-i székhelyű Varnado azt mondja, hogy akkor kezdett vágyakozni a közösségre, amikor Amerikában dolgozott. - Soha nem éreztem úgy, hogy köröm lenne, tudod, olyan emberek, akik megszereztek. Az elmúlt évtizedben önálló vállalkozói edző volt, és 2016-ban megalapította a Black Girls Wine (BGW) platformot, amely a fekete nők számára a bor közös szeretetével való kapcsolattartás és elkötelezettség érdekében, beleértve a népszerű heti online show-t a Wine Down néven Élőben, amelyet Varnado lát el. 2019-ben megalapította a Black Girls Wine Society-t (BGWS), amely csak tagokból álló csoport, több száz taggal és fejezettel az egész országban.



Varnado MaryAnn Worobiec vezető szerkesztővel beszélt arról, hogyan inspirálta őt a csoport beindításához, és hogy a boripar hogyan tudja jobban elérni a színes nőket.

Bor néző: Hogyan indult a BGW és a BGWS, és hogyan fejlődtek?
Shayla Varnado: A boriparban olyan közösség létrehozásával akartam foglalkozni - valahol, ahol a nők összegyűlhetnek, együtt borozhatnak és jól érezhetik magukat. Egyik barátom sem borozott úgy, ahogy én. Elmennék ezekre a boreseményekre, és olyan lennék, mint az öt fekete ember egyike, aki mindenki más tengerében sétálna. Úgy tetszett, közösségnek kell lennie e körül, hogy mi is jól érezhessük magunkat.

Mindig ez volt a tervem, 2016-ban kezdődött, és 2019-ben mutatkozott meg a BGWS-nél. Az első pár évben boreseményeknek adtam otthont és élményeket szereztem. 2019-ben létrehoztam a Black Girls Wine Retreat - egy éves rendezvényt, és nagyon jól sikerült.

A társaság eredetileg személyes találkozókat kínált. Már virtuális tagságot fogok csinálni, mert elismerem, hogy van olyan hely, ahol nincs értelme fejezetnek lenni - talán nincs sok hozzáférése borászatokhoz vagy borozóhoz. COVID-19, baby, felgyorsítottad ezt! [nevet]. Tehát most egy teljesen más világ az online élmények létrehozása - a borászokkal és a borszakemberekkel együttműködve biztosítjuk ezeket az élményeket az interneten, így tagjaink továbbra is értéküket érik el, még mindig hozzáférnek hozzájuk.

Amint a szervezet folyamatosan növekszik, rájövök, hogy még többet kell hozzáadnom. Ez az utazás szórakoztató része volt. Rendben, nem tehetünk meg egy utat Napába, talán négyet is meg kell tennünk, mert nagyon sok ember van. Izgalmas!

Egyesületben vagyok. Az Alpha Kappa Alpha-ban vagyok, az első fekete társulás, amelyet valaha alapítottak. Tudom, milyen intenzív volt - a titoktartás és az izgalom, de ha egyszer benne van, akkor egy ilyen testvériség. Azonnali kapcsolatot és kapcsolatot biztosít, és ezt szeretném, ha a BGWS érezné.

WS: Van valamilyen érzéke arról, hogy a tagjai hol vannak az országban?
SV: Okos voltam, és feltettem ezt a kérdést [nevet]. Ezek az egész! És amikor az egészet mondom, sok embernek virtuálisnak kell lennie - mert jelenleg nincsenek fejezeteink. Nagyon izgatott vagyok. Atlantai fejezetünk a legnagyobb. De több emberre van szükségünk több városban.

A COVID-19 ezüst bélése a vállalkozásom számára az, hogy arra kényszerített, hogy gyorsan mozogjak és cselekedjek. Mivel megtettem, ez lehetőséget fog adni arra, hogy biztosítsam ezt a helyet. Nagyon sok partnerünk jön.

WS: Ami a partnereket illeti, együttműködik-e a Black tulajdonában lévő borászatokkal?
SV: Az összes borászattal dolgozom. Mindenkivel dolgozom. Tudom, hogy a borászat kisvállalkozás. Amikor kedvezményt kínál a társaság tagjainak, akkor partnerként szerepelnek, bemutatjuk borait, és tagjaink vásárolni tudnak Önnel. És az a helyzet, hogy tagjaink nagyon szeretik a bort. Ezek a hölgyek, vásárolnak.

Célom, hogy ilyen módon támogassam az ipart. Ha bort fogunk vásárolni, vásároljunk borokat velünk dolgozó emberektől.

WS: Fejlődtek egyáltalán a dolgok? Ha boros rendezvényekre jár, több színes embert lát?
SV: Ne.

Vicces, csak elmentem [borfesztiválra], és az összes fekete ember ott volt - felismertem őket. Talán tízen voltunk. Több száz ember volt ott. Még mindig ilyen.

Azt gondolom, hogy a BGW az, hogy megnyitja az ajtót, hogy az emberek még kényelmesebbnek érezzék magukat, ha további kérdéseket tesznek fel a borral kapcsolatban. Történelmileg nem is kínáltak bennünket borral. Visszatérve a rabszolgaság napjaiba, megkínálták a vacsora maradékával - a bor nem volt benne. Azt hiszem, amit a BGW csinál, az megnyitja ezt a beszélgetést az emberek előtt. Még arra is, hogy az emberek érdeklődjenek a bor és az ipar iránt, és kérdéseket tehessenek fel.

Ennek ellenére olyan gyakran az emberek nem is forgalmaznak fekete embereket.

WS: Üdvözlőbbnek érezné magát, ha a marketing befogadóbb lenne?
SV: Egyértelműen! Egy dolgot hallok, amint az emberek állandóan azt mondják, hogy szeretem a [közösségi médiafiókodat], mert látom, hogy előkelő, gyönyörű fekete nők boroznak. Mert ha guglizol a „Nők, akik bort isznak”, akkor nem is kap fekete nőt.

WS: Hogyan lehetne borászati ​​média üdvözlőbb?
SV: Úgy gondolom, hogy a befogadásról van szó - nemcsak a hirdetésekben. Ha valaki reklámoz, kérdezze meg: 'Miért nincsenek fekete emberek ezen a képen?' De ezen túl legyen befogadó és vegye figyelembe az életstílust. Lehet, hogy nagyon szeretem a bort, de felnőttem, mondjuk jazz és blues hallgatására. Talán egy jazz, blues és borpörgetés felírása. Marcus Johnson jazz zenész, akinek saját bora van. Saját borát készítette, mert közönsége többnyire nők voltak. Ahogy minden alakult, rengeteg jazz- és boreseményt tart. De ezt legfeljebb pincészeteknél látja. Általában olyan zene, amiről még életemben nem hallottam.

Erre jön: A bor életstílus. De ha figyelembe vesszük a boros életmódot egy emberrel, akkor meg kell vizsgálni annak teljes egészét, hogy kik ők, és hogy a bor hogyan játszik szerepet az életükben. Fontosnak tartom, hogy többet meséljek erről a történetről. Mert ilyen sokáig történelmileg csak ezt láttuk, ami az iparnak csak egy részében történik.

Azt akarja megtenni, hogy elmondja annak történetét, hogy néz ki, amikor a színes emberek beépítik a bort az élettapasztalatukba

WS: Néhány fekete borbaráttól hallottam, hogy amikor belépnek egy borüzletbe, az a feltételezés, hogy csak az édes bort kedvelik.
SV: Mindig.

WS: Van erre jó válaszod?
SV: Csak szeretnék kérdéseket feltenni. - Ó, tudod, hogyan készül? Mesélnél még? És amikor válaszolnak, és megemlítem, hogy nemrég voltam egy borászatban - szeretek válaszolni és mesélni, aztán meglátom az „aha” -t. Ne feltételezd, hogy mivel fekete vagyok, csak az édes bort szeretem.

A legnagyobb kérdés: Hogyan alakulhat a fekete nép szájpadlása, ha valaha csak [édes bor] kínál nekik?

Azt hiszem, hogy mindannyian kezdjük a munkát, és azt hiszem, ez egy érdekes dolog, hogy az emberek mindig azt kérdezik tőlem: Nos, fekete lánybor, mi késztette erre? És a kérdésem a következő: Amikor belép egy borüzletbe, lát-e valaha fekete embert fent a falon? Látja őket valaha a hirdetésekben? Mikor járt utoljára borfesztiválon? Nem látott ott több mint 20 fekete embert. Nem érdekel, hogy 500 ember volt-e - 20-nál többet soha nem lát.

És azért, mert nem forgalmazzák. Soha nem látok semmit a borfesztiválokról Lényeg vagy Ébenfa magazin. Honnan fogom tudni, hogy menjek? Mert én ezt olvasom. Olyan sok digitális üzlet van - soha nem látok borok hirdetéseit ezeken. Ismét honnan tudhatom?

WS: Hasznosnak érzi a fekete tulajdonú borászatok listáját?
SV: Szerintem hasznos, mert azt hiszem, az emberek egyszerűen nem tudják. És nem hiszem, hogy az emberek gondolkodnak ezen. Tegnap esti műsoromban néhány fekete vállalkozást mutattam be, és minden hónapban elkészítek egy fekete tulajdonú üzleti epizódot.

Ha nem mondanék róla az embereknek, honnan tudnák az emberek? Úgy gondolom, hogy a listák valóban fontosak, mert most kezdünk több embert felfedezni.

hogyan szolgálják fel a madeira bort

WS: Van még valami, amire gondolhat, amivel a boripar javíthat?
SV: Úgy gondolom, hogy nagyon fontos, hogy a meghívók küldésekor gondolkodni kezdjünk azon, hogy ki ül az asztalnál, és ki a beszélgetés része. Ha öt embert hívsz meg, akik hasonlítanak magadra, hívj meg öt embert, akik hasonlítanak rám.

Öt olyan embert hívhat meg, aki hasonlít önmagára, és egyik sem lesz ugyanaz. És ugyanez fog történni, amikor öt olyan embert hív meg, aki hasonlít rám. A legfontosabb az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egyensúly van a beszélgetésben, egyensúly van a mesemondásban, egyensúly van a megosztott tapasztalatokban és abban, amit kínálunk.

WS: Mit iszol manapság?
SV: Sok rozét ittam. Nemrég volt egy igazán nagyszerű Zinfandelem, így most még hármat-négyet kell kipróbálnom a következő héten. Lehet, hogy az új kedvenc vörös. Az én ízlésem inkább a kaliforniai borokra vonatkozik. Szeretem a jó Oregon Pinot-t is.

WS: Szeretne még valamit tudni a BGW-ről vagy a BGWS-ről?
SV: Üdvözlő közösség vagyunk. Igen, a társadalom a fekete nők számára jött létre. De mindenkinek örülünk. Mindig kész vagyok és nyitott vagyok az összes borszakemberrel és borászral való együttműködésre. Szeretem megosztani a történeteket. És tudom, hogy ezt a közönségem nagyon élvezi.

Rendben van - ha van egy története, akkor beszéljen velem. Itt nem csak fekete bort iszunk ... csak bort iszunk!