Egy észak-olaszországi kis borvidék szőlőültetvényeinek 25% -át elveszítheti egy tervezett vasúti bővítés miatt. A régiót Luganának hívják, és a Garda-tó déli partjai mentén, nagyon közel Veronához található. A Lugana egy fehér szőlőre összpontosít, amelyet Turbiana-nak hívnak (ami kissé rejtély, az alábbiakban kifejtem) mind a pezsgők, mind a csendes borok esetében. Szóval, most mindannyian kíváncsiak vagyunk:
Érdemes megmenteni Luganát?
Lugana, Olaszország DOC borvidék
Nézze meg: A Lugana kampány videójának mentése
Középkori és római romok találhatók Luganában.
Mit készít Lugana
Lugana szőlője, a Turbiana, kissé rejtély. A leghosszabb ideig a Trebbiano (a konyakos szőlő) Trebbiano di Lugana nevű változatának gondolták. Aztán egy kutató felfedezte, hogy ez valóban nem Trebbiano. Végül a DNS-profilozás 2008-ban megmutatta, hogy a Turbiana Verdicchio.
Ian d’Agata olasz borszőlő-szakértő úgy véli, hogy Verdicchio Olaszország egyik legnagyobb fehérborja. (A szerző szerzője Olaszország őshonos borszőlője )
Vásárolja meg a premier boros tanulási és tálalási felszerelést.
Minden, ami a világ borainak megtanulásához és megkóstolásához szükséges.
Vásárolj most
A szőlővágások az ásványi anyagokban gazdag agyagos talajokban nőnek a jégkorszak óta. Fotó: Le Morette
Lugana bor profilja
Termelő: Ca dei Frati
Fajta: Türbiai
Stílus: Még mindig
Ízek: Viaszos fehér virágok, fűszeres barack és mandula.
Verdicchio jövője
Noha Verdicchio nincs a kihalás szélén, Verdicchio Lugana-kifejezése nagyon egyedi. A kiváló minőségű példák tartalmazzák az ananász, a mandarin narancs jegyeit, kerek és buja stílusban, amelyet a klasszikus olasz „zöldmandula” aroma támogat. A keserűmandula mogyorószerű ízekké formálódik a bor öregedésével és oxidációjával. Számos pezsgő Lugana bor is létezik, amelyek aranysárga árnyalattal és alma, őszibarack, citrom és körte jegyekkel rendelkeznek.
bor thai párosítás
A vasút közel 750 hektáros Verdicchio-t távolítana el.
A Garda-tó felé néz
Más régiókban ez komoly kérdés lenne, de nem pusztító. Lugana esetében, mivel olyan kicsiek, és egy tó és egy teljesen más régió (Lombardia) között helyezkednek el, nincs helyük mozgásra. A szőlőskertek örökre elvesznek.
Nagy sebességű golyóvonat
Az új pályák az eredeti pályáktól alig negyed mérföldnyire lévő területet fognak lefedni, hogy lehetővé tegyék a nagysebességű összeköttetést, amelyet eredetileg Kijevből Lisszabonba terveztek vezetni, amikor 1992-ben kidolgozták. A projekt valóban lenyűgöző, csak négy évvel a berlini fal leomlása után jött létre, de a közelmúltban számos ország, köztük Portugália, Spanyolország és Franciaország, visszalépett.
750 hektár cserébe 4 perc kényelemért.
A luganai konzorcium erőfeszítéseket tett. Összevágták a számokat, és kitalálták, hogy ha az új vonat az eredeti vasútvonallal dolgozik, akkor az időköltség csak 4 perccel lehet több. Készítettek egy petíciót, és az elnökhöz fordultak, és most megvárjuk, hogy mit döntenek.
Petíció megtekintése: https://www.change.org/p/matteo-renzi-prime-minister-of-italy-please-save-lugana
Forrás: https://www.consorziolugana.it/