Tegyük hozzá: az Egyesült Államokban a legtöbb kis üveg vagy egy adagos bor repülőgépekre, sporteseményekre vagy minibárokba készül, és nem a legjobb bor, amelyet ihatna. Azonban! Azok az imádnivaló, 187 literes kis palackok (az úgynevezett Piccolo) nagyszerűek és újrafelhasználhatók ... Csak öblítse ki, hagyja megszáradni, majd töltse fel újra saját kiváló minőségű borával! Hadd bontsam le azokat az okokat, amelyek miatt érdemes megvenned pár 4 csomagot magadnak, és ezt kipróbálni.
Miért kell újra kis palackokba palackozni?
Ha nem fejezi be a kinyitott üveget, az extra kis borosüvegekbe történő áthelyezése nagyon értelmes lehet. A minimális felület miatt a bor jobban el fog tárolni és hosszabb ideig tart, mert csökkenti a bor oxidációját. Ha a bort kiönti az eredeti palackból, funkcionálisan dekantálta az üledéket. És ellenőrzött készletet tarthat az egyes adagokból, vagyis egyszerre nagyobb borválasztékot nyithat.
Bor eltarthatósága 1-2 hét +
A cél az, hogy csökkentse a bor levegőhöz való megérintésének idejét, és lassítsa az oxidációs folyamatot is. Amint kinyit egy nagy üveg bort, azonnal helyezzen át mindent, amit nem tervez használni, a kis borosüvegekbe, és töltse fel őket egészen a tetejéig (minél kevesebb levegőt szeretne az üvegben). Ezután ne felejtse el hűtőszekrényben tárolni őket. Ilyen körülmények között a borának 1-2 hétig kell tartania (..és a bortól függően esetleg tovább is!). Feltétlenül nézze át hogyan tárolják a nyitott bort néhány további tippért.
Több pályás piknikek!
Könnyű, egyszeri adagok segítségével válthat a kínálatban. 4 kis borosüveg súlya kevesebb, mint egy pohár 750 ml-es palack, és sokkal könnyebben hordozható piknikkosárban.
Egyetlen ember terhe
Egyedülálló emberek isznak bort, és egy szokásos 750 ml-es palackot sokat kell inni szomorú magányos énednek. Amikor kinyitja az új üveget, öntsön magának egy poharat, és a maradékot töltse át 3 tiszta, 187 literes csavaros felső palackba. Akár egy fehéret és egy vöröset is vacsorázhat, anélkül, hogy bűnös lenne mindazon nyitott üveg.
Envino PET borosüvegek
A .187 L-es üveg anatómiája
Mivel ezeket a borokat elsősorban repülőgépekhez és sporteseményekhez gyártják, egyre inkább üveg helyett PET-ből készülnek. A PET (polietilén-tereftalát) az elérhető legjobb minőségű műanyagok egyike, és nem tartalmaz BPA-t. Ezáltal lényegesen könnyebbek, mint üvegtársaik. Az alumínium csavaros felületeken vannak olyan kis tömítések, amelyekkel finomnak kell lennie a tisztítás során. Ennek a tömítésnek az élettartama a palack tényleges élettartama, és sok felhasználási módot kell előteremtenie egy palackból, mielőtt el kellene dobnia.
A legjobb boreszközök
A kezdőtől a profiig a megfelelő borászati eszközök biztosítják a legjobb ivási élményt.
Vásárolj mostAmire szüksége lesz:
187 ml-es palackok (4 minden 750 ml-es palackhoz)
Egy apró élelmiszeripari tölcsér
Üvegmosó / öblítő
Jó szokások
legjobb típusú fehérbor főzéshez