tengeri-só-uh
A Marsala egy szicíliai dúsított bor, amelyet gyakran használnak a főzés során gazdag, karamellizált szószok készítéséhez, de finom kortyokat is készíthet a száraztól az édesig.
Elsődleges ízek
- Párolt sárgabarack
- Vanília
- Tamarind
- Barna cukor
- Dohány
Ízprofil
ÉdesTeljes testSemmi Tannin
nyitott üveg vörösborKözepes savasságTöbb mint 15% ABV
Kezelése -
SZOLGÁL
55–60 ° F / 12–15 ° C
-
ÜVEGTÍPUS
Desszert -
ÁTTÖLT
Ne -
PINCE
10+ év
Élelmiszer párosítás
SZOLGÁL
55–60 ° F / 12–15 ° C
ÜVEGTÍPUS
Desszert
ÁTTÖLT
Ne
PINCE
10+ év
A Marsala gombamártás örömet okoz a csirkének, a sertéshúsnak és a tofunak, de kortyolgathatja a bort diófélék, parfümök, szárított gyümölcsök és kemény sajtok mellett.