Marsala

Italok


tengeri-só-uh

A Marsala egy szicíliai dúsított bor, amelyet gyakran használnak a főzés során gazdag, karamellizált szószok készítéséhez, de finom kortyokat is készíthet a száraztól az édesig.

Elsődleges ízek

  • Párolt sárgabarack
  • Vanília
  • Tamarind
  • Barna cukor
  • Dohány

Ízprofil



Édes

Teljes test

Semmi Tannin

nyitott üveg vörösbor
Közepes savasság

Több mint 15% ABV

Kezelése


  • SZOLGÁL
    55–60 ° F / 12–15 ° C

  • ÜVEGTÍPUS
    Desszert

  • ÁTTÖLT
    Ne

  • PINCE
    10+ év

Élelmiszer párosítás

A Marsala gombamártás örömet okoz a csirkének, a sertéshúsnak és a tofunak, de kortyolgathatja a bort diófélék, parfümök, szárított gyümölcsök és kemény sajtok mellett.