Pincészet A 'Bachelor' Csillag alapítója, megvásárolta a kanadai borcsalád

Italok

Az Envolve, a Sonoma megyei bormárka által alapított A legény sztár Ben Flajnik és a Benziger család tagjait eladták a Stewart családnak, a kanadai borászoknak, akik a Sonoma Madrone Estate Pincészetét, a Sonoma-tó Pincészetét és a Hold-völgyet, valamint a Napa Plume márkát is birtokolják. Az eladási árat nem hozták nyilvánosságra.

'Bár ez azt jelenti, hogy az Envolve gazdát cserél, bízunk benne, hogy a Stewart család folytatja a márka küldetését, hogy kiváló minőségű fajtákat hozzon a piacra, és arra ösztönzi a rajongókat, hogy' vegyenek részt 'a helyi jótékonysági szervezetek támogatásával.' - mondta Kate Benziger közleményében .



Az Envolve Mike Benziger és Flajnik együttműködése volt. A gyerekkori barátok 2008-ban San Francisco-ban osztoztak egy lakásban, amikor úgy döntöttek, hogy létrehozzák saját, eredetileg Evolve nevű kiadójukat. A pincészet az organikus és biodinamikus borokra összpontosít, köztük a Cabernet Sauvignon, a Pinot Noir és a Sauvignon Blanc borokra, amelyek főleg Sonoma Valley és az Russian River Valley szőlőültetvényekből származnak.

A fiatal márka nemzetközi figyelmet kapott, amikor a Flajnik valóságshow-ban jelent meg A leánykori majd tovább játszott A legény . De 2014-ben otthagyta borász pozícióját, hogy új projekteket folytasson. A vezetés Mike-ra és húgára, Kate-re vált, akik jótékonysági szervezetekkel kötötték össze a márkát az agyi bénulásban szenvedő testvérük, Chris tiszteletére.

Flajnik elmondta Bor néző hogy a partnerek eladták a pincészetet, mert 'Végül a pálya működött, és az emberek külön-külön akarták csinálni a dolgokat.' Szerinte a pincészet csodálatos kiugrási pont volt négy ember számára, akik újak voltak a borszakmában. 'Hagytuk a kis nyomunkat Sonomában, és boldoggá tettük az embereket.'

Ez a legújabb Sonoma-lépés a Stewart család számára, amely 2012-ben megvette a Koronától a Sonoma-tavat és a Hold-völgyet. 'Az ötlet az, hogy terjeszkedjen az Egyesült Államokban, és prémium műveletekre és márkákra törekedjen' - mondta Tyler Galts, a Lake Sonoma elnöke. . A Stewartok több mint 50 éve termesztenek szőlőt szülőhazájukban, British Columbia-ban. 1989-ben létrehozták a Quail Gate borászatot, és ma közel 180 hektár szőlőt tenyésztenek az Okanagan-völgyben.

'Szeretnénk fenntartani a közösségi ismeretterjesztő programot - ez volt az egyik fő dolog, ami vonzott minket a márkához' - mondta Tony Stewart vezérigazgató. Szerinte az Envolve borok a Sonoma-tó márkájukkal besorolásra kerülnek - a címke borásza, Kat Adams veszi át a termelést.