A Wine Spectator elhalasztja a New York-i borélményt 2020-ban

Italok

1981 óta Bor néző ’Éves Borélmény három napos kóstolásra, oktatásra és élvezetre hozott össze vezető borászokat, több száz borászatot és több ezer borbarátot.

k & l borozó

Az idei rendezvény a 40. borélmény lett volna, és a hétvégi jegyek majdnem elkeltek. De a koronavírus-járvány megzavarta a terveket szerte a világon. Így Bor néző átütemezte a 40. borélményt 2021 október 21–23-ig. Hosszú otthona, a New York Marriott Marquis kerül megrendezésre a Times Square-en.



Angelo Gaja és Marvin R. Shanken portréja fekete nyakkendőben a díjátadó gálán. Piemont ikonja, Angelo Gaja, a kiváló szolgáltatás díjasa, valamint a Wine Spectator szerkesztője és kiadója, Marvin R. Shanken a 2017-es Grand Award banketten. (Shannon Sturgis)

'Csodálatos termelők és kiváló borok sora volt, hogy megünnepeljük a 40. borélményt' - mondta Marvin R. Shanken, a Bor néző . - Nagy sajnálattal döntöttünk úgy, hogy elhalasztjuk az eseményt - története során először. Első kötelezettségünk azonban a közösség egészsége és biztonsága. '

A Wine Experience bevételeket generál a Wine Spectator ösztöndíj alapítvány számára, és mára több mint 20 millió dollárt gyűjtött össze, amit a borászok és borbarátok nagylelkűsége tesz lehetővé a világ minden tájáról, akik minden évben részt vesznek a Wine Experience-ben.

Lelkes tömeg tölti ki a Marriott Marquis báltermet a több mint 200 csúcsbor nagykóstolásához A két esti nagykóstoló a borbarátok ezreit vonzza, hogy több mint 200 bort kóstolhassanak meg a világ minden tájáról. (Shannon Sturgis)

Az alapítvány utolsó adománya áprilisban volt, 250 000 dolláros támogatással a World Central Kitchen számára , az éhségmentő szervezet, amelyet José Andrés séf alapított és vezetett. Andrés séf már régóta résztvevője a Borélménynek. Az elkövetkező hónapokban az alapítvány további támogatásokat irányít a bor- és vendéglátóipar embereinek megsegítésére.

José Andrés és Emeril Lagasse szakácsok a színpadon egy bor és étel párosítási szemináriumon Az éves bor-étel párosítási kihívás olyan híres szakácsokkal, mint José Andrés és Emeril Lagasse, a közönség kedvence lett. (Shannon Sturgis) Robert és Margrit Mondavi portréja fekete nyakkendő banketten A néhai Robert és Margrit Mondavi évtizedekig szerepelt a Borélményben. (Kent Hanson) A 2019-es borélmény oktatási szemináriumok résztvevői A 2019-es borélmény oktatási szemináriumok során a vendégek megismerhették Burgundia, Bolgheri, Bordeaux, Châteauneuf-du-Pape, Chile, Napa Valley és más borok legfinomabb borait. (Shannon Sturgis) A színpadon 1991-ben öt Bordeaux-i első növekedésű kastély tulajdonosai és képviselői: báró Eric de Rothschild, a Duc de Muchy, John Kolasa, Philippine de Rothschild báró és Corinne Mentzelopolous. Az öt bordeaux-i első növekedésű kastély rendszeresen megjelent a színpadon a szemináriumokon és a nagy kóstolókon. Az 1991-es esemény balról Eric de Rothschild bárót, a Château Lafite Rothschild Duc de Muchy tulajdonosát, a Château Haut-Brion tulajdonost John Kolasa, a Château Latour Philippine de Rothschild bárónőt, a Château Mouton-Rothschild és Corinne Ment tulajdonosát képviselte. , a Château Margaux tulajdonosa. (Kent Hanson)