Kedves Dr. Vinny
Miért nem jön a bor négyzet alakú palackokban?
- Heather, Nooksack, Wash.
Kedves Heather!
A borosüvegek - és általában az üvegpalackok - kezdetben kerekek voltak, mert üvegfúvók készítették őket, és ezt volt a legkönnyebb elkészíteni és megismételni. Így van a pont , 'vagy behúzás, alján jött létre: Az üvegfúvók felfelé tolják a varratot az üvegbe, hogy elkerüljék az éles széleket és biztosítsák, hogy jobban álljon. Az üveggyártás technikájának fejlesztése előtt a punt és a kerek forma javította a szerkezeti integritást palackból, ami különösen fontos volt a pezsgők számára, amelyekről az elmúlt évszázadokban a palack belsejében lévő nyomás miatt időnként felrobbant.
Manapság a palackozók elméletileg tetszőleges alakú palackba tehetik a bort, de ennek oka van, hogy a legtöbb bor továbbra is ragaszkodik a hagyományos formákhoz. Az üvegpalackok gyártása a jelenlegi, formázott módon csak az 1900-as évek elejéig vált teljesen automatizálttá, ekkorra a kerek palackok a bor szokásosjává váltak. Üvegtörténészek arról számolnak be, hogy egy üveg funkciója általában diktálta az alakját. Gondoljon arra, mint a márkaépítés korai formájára: A likőr-, bor-, gyógyszer- és szódásüvegeknek mindegyiküknek meg volt a maga megkülönböztető formája. Amikor a Coca-Cola palack az 1920-as években debütált, egyedi formája fontos része volt a márkaépítésnek.
Az 1920-as években megpróbálták a kerek tejpalackokat négyszögletesebbé alakítani, azt gondolva, hogy könnyebb lesz szállítani, de ez soha nem indult el. Az 1960-as években Alfred Heineken meg akarta készíteni a sörösüvege négyzet alakú változatát, hogy az ürítéseket téglának lehessen használni, de a prototípusok vastagok és nehézek voltak, és soha nem jutottak el a fogyasztói piacra.
hol van a rhone-völgy
A borig van néhány négyzet alakú üveg. A provence-i producer, a Château de Berne több mint egy évtizede árul négyzet alakú palackokat, ugyanúgy, mint a dél-afrikai Matuba. Néhányan voltak, legutóbb Truett Hurst hozta létre a California Square vonalat, amelyet 2013-ban adtak ki.
A négyzet alakú palackokat környezetbarátnak nevezik: szorosabban illeszkednek egymáshoz, így kevesebb helyet foglalnak el a szállítás és a tárolás során, és a tokok kevesebb csomagolóanyagot igényelnek. És mivel az üvegek nem gurulnak el, az oldalukra helyezhetők. Meg kell nézni, hogy az ötlet elindul-e, vagy csak furcsaság marad.
- Dr. Vinny