Marlborough producer Sárház az új-zélandi Vineyard Estates, egy marlborough-i székhelyű vállalat, amely több régióban szőlőültetvényekkel és két másik bormárkával rendelkezik. A szeptember 21-én véglegesített megállapodás magában foglalja a Mud House márka, a jelenlegi készlet és a termelő létesítmények jogait. A vételárat nem hozták nyilvánosságra.
A Mud House jelenleg évente 80 000 esetet végez, ennek körülbelül kétharmada a Sauvignon Blanc, az egyenleg megoszlik Merlot, Chardonnay, Pinot Noir és Riesling között. A Sárház Sauvignon Blanc az elmúlt években folyamatosan javult, 90 pontot szerzett Bor néző '>
- Csak Jennifer és én vagyok, és a cég 300 esetről 80 000-re ment el, amelyet idén eladunk. 105 000 esetre volt megrendelésünk a világ minden tájáról, és nem volt tőkénk [a további szőlő beszerzéséhez]. Ahelyett, hogy visszatartottuk volna a céget, úgy éreztük, hogy a legjobb módja annak eladása. '- mondta Joslin (69).
A Mud House kóstolójának, kávézójának és üzletének otthont adó létesítmény - amely a turisták körében népszerű, mivel Marlborough borútjának szívében található - külön tulajdonban van, és nem volt része az üzletnek. Bár Joslinék 20 hektár szőlőültetvényt tartanak, azt mondták, hogy később tervezik a föld eladását. A Mud House borok döntő többségét 300 hektár Marlborough szőlőültetvényből származó, 14 különböző termelő tulajdonában lévő vásárolt szőlőből állítják elő. A Mud House továbbra is megvásárolja ezeket a szőlőket, és az új tulajdonosok a növekvő termelésre számítanak.
'Arra számítunk, hogy a 2007-es évjáratban mintegy 120 000 Sárház-esetet állítunk elő' - mondta Neil Charles-Jones, az új-zélandi Vineyard Estates igazgatója. 'Amit képesek vagyunk, az a szőlőellátás kiegészítése saját termelésünkkel, ami lehetővé teszi a márka számára, hogy meglehetősen gyorsan haladjon előre.'
Vintner Matt Thomson, aki borokat is készít Chalice-tó és Saint Clair , továbbra is konzultál az Iszapházzal kapcsolatban. A lakó borász, Allen Hedgman is a fedélzeten marad.
Az új-zélandi szőlőbirtokok 870 hektár szőlőültetvényekkel rendelkeznek a Déli-szigeten: 300 hektár Marlborough-ban beültetett Sauvignon Blanc-ra 400 hektár Waiparába, főleg Rieslingre és Pinot Noirra, 170 hektárra pedig Pinot Noir Közép-Otagóba. A társaság az elmúlt évben gyors terjeszkedésen ment keresztül, beolvadva Waipara Hills borászat és beszerzés Canterbury-ház .