Az orvosok régóta javasolják, hogy a vesekőben szenvedő betegek sok folyadékot fogyasszanak. De új kutatások szerint nem minden ital egyenlő - a bostoni és római egyetemi kórházak szakértőinek tanulmánya szerint a mérsékelt borfogyasztás a kőfejlődés alacsonyabb kockázatával jár, míg a cukorral édesített italok fogyasztása magasabb kockázat.
A tanulmányban, amelyet a Clinical Journal of the American Society of Nephrology , közel 200 000 alany számolt be arról, hogy milyen italok mennyiségét és mennyiségét fogyasztották nyolc év alatt, valamint arról, hogy vesekő alakult-e ki bennük. Azok a résztvevők, akik fruktózzal édesített italokat fogyasztottak - például szódát és puncsot -, az italtól függően 18–33 százalékkal nagyobb valószínűséggel fejlődtek ki kövek. A bor eközben 31-33 százalékkal kisebb valószínűséggel szolgált. Egyéb alacsony kockázatú italok közé tartozott a sör, a kávé, a tea és a narancslé.
'Az oxalátokkal van összefüggésben' - magyarázta Dr. Gary Curhan, a bostoni Brigham és Női Kórház és a tanulmány egyik szerzője, utalva egy kémiai vegyületcsaládra. 'Nagyon sok különböző tényező befolyásolja a kőképződés kockázatát, és a kő leggyakoribb típusa a kalcium-oxalát, ezért előfordulhat, hogy a fruktóz megnöveli a vizeletbe kerülő oxalát mennyiségét.'
A bor megelőző erejét még nem teljesen értik. 'Feltételezhető, hogy a megnövekedett vizeletmennyiség' - a bor vizelethajtó hatása miatt - szerepet játszhat - mondta Dr. Pietro Manuel Ferraro társszerző. Curhan hozzátette annak lehetőségét, hogy az alkohol „megzavarja a vese vizeletkoncentrációs képességét, és minél hígabb a vizelet, annál kevésbé valószínű, hogy kristály képződik”. Ferraro elmondta, hogy azok a résztvevők, akik naponta legalább egy adag bort ittak, a kőképződés lényegesen kisebb kockázatát mutatták, mint az alkalmi imbiberek.
lehet pinot noir fehér
Az enyhe alkohol terhesség alatt rendben lehet
A legutóbbi délnyugat-angliai kutatások szerint a régió anyáinak többsége terhesség alatt fogyasztott alkoholt. Valójában azok közül a 6 915 anyából, akik a Bristoli Egyetem csapata részvételével részt vettek a szülők és gyermekek Avon longitudinális vizsgálatában, több mint 95 százaléka magát rendszeres alkoholfogyasztónak minősíti. De a kutatók azt is megállapították, hogy a nők többsége mértékkel ivott, és nem volt bizonyíték arra, hogy a terhesség alatti alkoholfogyasztás hátrányosan befolyásolta a gyermekek testi fejlődését.
A tanulmányban, amelyet a British Medical Journal , a nők átlagosan három-hét adag alkoholt fogyasztottak hetente. Gyermekeik, akik most átlagosan 10 évesek, jól teljesítettek a különféle kiegyensúlyozó cselekedetek során, például gerendán jártak vagy egy lábon álltak. A tanulmány azonban megjegyzi, hogy az anyák többsége tehetős, és más tényezők segíthetik a gyermek fejlődését.
A rákkutatók nyomon követési tanulmányt végeznek a borral kapcsolatban
Amikor egy epidemiológiai kutatócsoport Németországban egy éve publikált egy tanulmányt, amely az alkoholfogyasztást a rákhoz kapcsolta , Bor néző megkérdezték, hogy a borban lévő polifenolok rákellenes tulajdonságai ellensúlyozhatják-e az alkohol kockázatát. A kérdés vitát váltott ki a Drezdai Egyetemen működő csapat között. 'Utánajártunk a kérdésnek, és a kutatás nemrégiben megjelent' a International Journal of Cancer - mondta Dirk Lachenmeier vegyész és vezető szerző.
Az új tanulmányhoz a kutatók a polifenol-resveratrolra összpontosítottak, és elemezték, hogy a borban található dózisok képesek-e az alkohol karcinogén tulajdonságait semlegesíteni. 'Röviden az eredmény az, hogy napi 100 pohár bort kell meginni ahhoz, hogy elérje a reszveratrol hatékony adagját' - mondta Lachenmeier. 'Ezért eredeti vizsgálatunk következtetéseit nem tévesztik össze a resveratrol lehetséges karcinogénellenes tulajdonságai.'
A tanulmány megemlíti, hogy meglepően kevés kutatás folyik a témában. És Lachenmeier és csapata nem vizsgálta, hogy a vörösborban található többféle polifenol és kombinált rákellenes tulajdonságai hasznosak-e az egészségre.