A 2016. április 20-án elindított új, 12 ″ x 16 ″ -os bortérkép-készlet nagyon részletesen bemutatja a világ borvidékeit.
Nem számít, ha a borszakmában dolgozik, vagy hobbiként és mellékes szenvedélyként szereti a bort, a bortérképek elengedhetetlen módszerek a bor mélyebb megértéséhez. Ez a legújabb tematikus borkartográfia ötvözi az egyszerű dizájnt a legfontosabb térképi jellemzőkkel (például a magasság árnyékolásával), hogy részletes képet alkosson a világ 20 legfontosabb bortermelő régiójáról.
HASZNÁLATRA SZÁNT: A 12 ″ x 16 ″ -os bortérképeket kiömlés- és szakadásálló papírra nyomtatják.
A projekt körülbelül kétéves munka volt, a különféle bortermelő régiók adatainak összegyűjtésétől a tervezési szabályok összeállításáig, amelyek a világ bármely borvidékére lefordíthatók. A 20 térkép jelenlegi kiadása csak a kezdet, folyamatosan frissítjük és kiegészítjük a gyűjteményt azzal a végső céllal, hogy vizuális tárházat készítsünk a világ borvidékeiről.
A frissített kiadás 20 térképet kínál 12 országból:
Régi világ borvidékei
Franciaország bortérkép
A bortörténet Franciaországban a római időkre nyúlik vissza. A francia bor lassan és módszeresen fejlődött évezredek alatt, ami a világ leghíresebb borait hozta létre. Függetlenül attól, hogy szeretsz mindent Franciaországban, vagy egyszerűen meg akarod érteni a francia bor nagyobb képét, ez az áttekintés mind kontextust, mind inspirációt nyújt.
Vásárolja meg a premier boros tanulási és tálalási felszerelést.
Minden, ami a világ borainak megtanulásához és megkóstolásához szükséges.
Vásárolj mostBortérkép megtekintése
Franciaország: Bordeaux-i bortérkép
Bordeaux a kritérium a híres névrokon keveréknek, amely elsősorban Cabernet Sauvignon, Merlot és Cabernet Franc keveréke. A régió évszázadok óta elkötelezte magát a folyamatos fejlesztés mellett, és a borok továbbra is javulnak. Ismerje meg Bordeaux számos kistérségét, és váljon magabiztosan a nagyszerű bordeaux-i borok kiválasztásával.
legjobb pincészetek a willamette-völgyben
Bortérkép megtekintése
Franciaország: Burgundi bortérkép
Ez a hűvös éghajlatú Bourgogne (más néven Burgundia) a középkor óta a Pinot Noir és a Chardonnay helyspecifikus boraiért küzd. Az Elefántcsontpart híres régiói fallal körülvett szőlőültetvényekkel (úgynevezett Clos) rendelkeznek, amelyeken a világ legdrágább borait termesztik. Amint megismeri ezt a régiót, elkezd látni a neveken túl, és mélyebben megérzi a helyet.
Bortérkép megtekintése
Franciaország: Loire-völgyi bortérkép
A 634 mérföld hosszú Loire folyó Franciaország középső hegyeitől Nantes partjáig terjed. A folyó (és mellékfolyói) mentén felfedezheti a Loire-völgy rejtélyes borait, amelyek híresek magas aromás intenzitásukról és frissítő savasságukról. A régió nemcsak éghajlaton keleti és nyugati szempontból meglehetősen változatos, hanem abban is, hogy a borok az egyes régiókban egyediek. Sancerre (Sauvingon Blanc), Chinon (Cabernet Franc) és Muscadet (dinnye) között a bor világa fedezhető fel a Loire-ban.
Bortérkép megtekintése
Franciaország: Rhône-völgyi bortérkép
A Rhône folyón lebegve megtalálja a Syrah és Viognier leglátványosabb példáit, valamint az emeletes Châteauneuf-du-Pape keveréket (főleg Grenache, Syrah és Mourvèdre). De várj, van még! Ismerje meg a Rhône-i nagy falvak mindegyikét, fedezze fel a közeli megnevezéseket (beleértve az egyik legrégebbi borszőlőét is) –Clairette ), majd megkóstolhatja a Muscat Blanc csodálatos, ritka desszertborait. Rhône készen áll arra, hogy üdvözölje Önt a francia borokban.
Bortérkép megtekintése
Olaszország bortérkép
Áttekintés Olaszország 20 borvidékéről, beleértve a legnépszerűbb borokat és szőlőfajtákat. Olaszországban több mint 350 őshonos borszőlőt találnak, ami megnöveli ennek a hatalmas borászati országnak a komplexitását és rejtélyét. Szerencsére sokat megtudhat erről a régióról a térkép perspektíváján keresztül.
Bortérkép megtekintése
Spanyol bortérkép
Spanyolország a 3. legnagyobb bortermelő a világon, és a legnagyobb borország a szőlőültetvényeknek szánt földterületet tekintve. Ez az áttekintő térkép meghatározta a spanyol 15 borvidék mindegyikében előállított legfontosabb borokat.
Bortérkép megtekintése
étel és bor 2017. január
Portugáliai bortérkép
Portugália egy feltörekvő érdeklődésre számot tartó régió, amelynek alapja az őshonos borok igen változatos és változatos választéka Touriga Nacional , Arinto, Baga és Alfrocheiro. A portugál borok megkóstolása a helyükkel összefüggésben segít megérteni, hogy a portugál borok klímáját és stílusait mennyire befolyásolja a helyérzet.
Bortérkép megtekintése
Németországi bortérkép
A rizling leghíresebb és legtisztább kifejezései Németország zord folyóvölgyi szőlőskertjeiben találhatók. Mind a tizenhárom régió (más néven: Növekvő területek ) a rizling más stílusára specializálódott, és sokan, köztük az Ahr és a Baden, elvállalták a kiemelkedő Spätburgunder (más néven Pinot Noir) elkészítését, amely riválisuk szomszédjuk: Franciaország. Ismerje meg Németország borait, nevét és helyeit.
Bortérkép megtekintése
Ausztriai bortérkép
Szakértők tudják, hogy a Grüner Veltliner olyan összetettnek és változatosnak bizonyult, mint a világ nagyszerű Chardonnay borai. Ausztria minden régiója más és más kifejezést mutat be a fajtában, és más egyedülálló hűvös klímájú borokat fedezhet fel. Nyerjen bizalmat ebben a kicsi, de lenyűgöző országban, amelynek fővárosa a legnagyobb területtel rendelkezik városi szőlőültetvények a világban.
Bortérkép megtekintése
Újvilági borvidékek
Kaliforniai bortérkép
Az összes régió egyszerre történő felhasználása gyorsan megérti a kaliforniai bor szélesebb képének perspektíváját. Nézze meg, hol található a Napa és a Sonoma az összes kaliforniai bor szempontjából, és fedezze fel a kevésbé ismert régiókat, amelyekre érdemes figyelmet fordítani.
Bortérkép megtekintése
Kalifornia: Északi parti bortérkép
( Tartalmazza a Napa-völgyet és a Sonoma-t! ) Látogasson el Kalifornia több kiemelkedő borvidékének, Napa és Sonoma határain túlra, hogy mély kontextus szerinti kapcsolatokat teremtsen a magasság és a hely között, ami végső soron elősegíti a jobb borfogyasztást.
Bortérkép megtekintése
Kalifornia: Közép-parti bortérkép
A parttól egészen San Franciscótól Santa Barbaráig Kalifornia legproduktívabb és legismeretlenebb borvidékei találhatók. Ezt a térképet frissítették a legfrissebb adatokkal, beleértve a Paso Robles új al-AVA-jait, hogy teljes és részletes áttekintést nyújtsanak a régióról.
Bortérkép megtekintése
Oregoni bortérkép
A Willamette-völgy Oregon borainak túlnyomó részét a Pinot Noir, a Pinot Gris és a Chardonnay gyártására összpontosítva állítják elő. Mivel azonban az új régiók folyamatosan növekednek a déli és keleti sarkokban, az elkövetkező években egyre érdekesebbnek tekinthetjük az oregoni borok sokszínűségét.
jó vörösbor kezdőknek
Bortérkép megtekintése
Washingtoni bortérkép
Washington gyorsan nőtte ki magát a mai régióba, és mégis magas szuperprémium borok arányával büszkélkedhet, amelyek magára vonják a borírók és kritikusok figyelmét. A Columbia-völgy minden egyes AVA-ja Washington legkívánatosabb fajtáinak egyedülálló kifejezését kínálja: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot és Riesling.
Bortérkép megtekintése
Argentína bortérkép
Argentína legfontosabb borvidékei az Andok hegységének magas síkságain és lábainál ülnek. A Mendoza kivételes malbeci borain túl északra lenyűgöző leletek találhatók a salttai Torrontésszal és a távoli déli részeken, ahol Patagóniában a hűvösebb hőmérséklet ideális a finom Pinot Noir számára.
Bortérkép megtekintése
Chilei bortérkép
A bort a spanyol konkistádorok hozták be először Chilébe az 1500-as évek közepén, és az ország gyorsan növekedett, hogy kielégítse a nemzetközi borigényt. Az ország bortermelése egészen chilei függetlenségig rendetlenné vált. Azóta Chile újra gyökeret vetett néhány különleges felfedezéssel, többek között egy majdnem kihalt szőlő (Carménère) megtalálásával és az elegáns, terroir által vezérelt vörös Bordeaux-keverékek lehetőségeinek felismerésével. Chile éghajlati sokfélesége északról délre, de keletről nyugatra is kiterjed, ahol a hűvös tengerparti területek ideálisak olyan borokhoz, mint a Chardonnay és a Pinot Noir, valamint az Andok szárazföldi területei jobbak az életkorhoz méltó vörösborokhoz, mint a Syrah.
Bortérkép megtekintése
Ausztrália bortérkép
A 6 fő régió mindegyike egyedi borfókusszal rendelkezik, egyedi klímáján alapul. Dél-Ausztráliában Shiraz és testes Cabernet keverékeket talál. Nyugat-Ausztráliában az elegáns, kifinomult Bordeaux-keverékek és a sovány, kötetlen Chardonnay a fő alappillér. Viktóriában a hűvösebb éghajlatú fajták nagyon jól teljesítenek, köztük a Pinot Noir és a Chardonnay. Ismerje meg, honnan származnak kedvenc ausztrál borai, és fedezze fel az új régiókat.
Bortérkép megtekintése
a vörösbor népszerű fajtái
Új-Zéland bortérkép
Ha szereti a Marlborough Sauvignon Blanc-t, akkor még többet kell felfednie az új-zélandi borban. Az ország 10 nagy régiója a hűvös éghajlatú fajtákra szakosodott, a fenntartható és ökológiai termelésre összpontosítva, a Pinot Noir-től és a Pinot Gris-től a Chardonnay és Rieslingig.
Bortérkép megtekintése
Dél-afrikai bortérkép
Az Agulhas-foktól kezdve Közép-Orange-ig Dél-Afrika a meleg éghajlatú borok poros ásványossággal rendelkező következő nagy régiója. A Nyugat-Fokföld masszív gránitdombjai több mint 65 millió évesek, és a szőlőfajták küzdenek ezen talajok átásásán, hogy sűrű, ásványi anyagokkal hajtott borokat állítsanak elő. A Cabernet Sauvignon kiemelkedő lehet Dél-Afrika számára, de felfedezheti Chenin Blanc, Syrah és Grenache iránti szeretetét is.
Bortérkép megtekintése
A Wine Folly bortérképeinek készítése
Miután legutóbbi térképkészletünket kevésbé pontos eszközökkel hoztuk létre, rájöttünk, hogy ideje elkezdeni a térképadatok dinamikusabb rendszerbe történő bevitelét. A térképeket a földrajzi információs rendszerekkel (GIS) készítik, amelyek felhasználhatók minden típusú térbeli vagy földrajzi adat tárolására, kezelésére és bemutatására. Mivel a térinformatika egy olyan digitális szabvány, amelyben az összes térkép (a Google-től a NASA-ig), a térképek képesek más, a borrajongók számára hasznos földrajzi információkat átfedni.
- Regionális borok
A tematikus térképek nagyon hatékonyak, ha releváns kontextuális információkkal építik őket. Amikor elkészítettük első térképkészletünket, megtanultuk az egyes régiók legfontosabb borainak felsorolásának fontosságát. Ez a hozzáadott részletréteg lehetőséget kínál új borok megtalálásához, amelyek más bortérképeken nincsenek. Reméljük, hogy a borvilág fejlődésével hosszú távon folyamatosan frissítjük ezeket az információkat. - Magasságok hozzáadása
Természetesen, mivel a tengerszint feletti magasság a bor minőségének egyik legfontosabb mutatója, a legelső adattípus, amelyet a térképeken fel akartunk egészíteni, a régiók topográfiájának egyszerű megjelenítését jelentette. Ehhez megtudtuk a NASA hosszú távú digitális magassági modelljeit. Meglepő módon, ha megvannak az eszközei, a NASA (mint kormányzati erőforrás) ingyenesen biztosítja a Föld felszínének kivételes magassági modelljeit. Köszönöm a NASA-nak
Utolsó szó: Visszajelzése
Van néhány minőségi visszajelzés számunkra? Mint a Wine Folly összes tartalma, mi is szívesen fogadjuk visszajelzéseit és fejlesztési ötleteit. Jelenleg hosszú listát készítünk az új térképekről, amelyeket szívesen meghallgatnánk. Köszönöm és élvezd!