• Menjen közvetlenül az 1855-ös Bordeaux-osztályozáshoz
• Lépjen közvetlenül az 1855-ös Sauternes és Barsac osztályozáshoz
1855-ben III. Napóleon, Franciaország császára, úgy döntött, hogy Párizsban egyetemes kiállítást rendez, egyfajta világ '> crus classés , egészen az ötödik növekedésig ', de felkérte a borkereskedők szervezetét, a Courtiers Syndicat-ot, hogy készítsen' pontos és teljes listát a Gironde összes vörösboráról, amely meghatározza, hogy melyik osztályba tartoznak '.
Az udvaroncok két hét múlva aligha szüneteltek a gondolkodásban, befordultak a híres listára. 58 kastélyt tartalmazott: négy első növekedés, 12 másodperc, 14 harmad, 11 negyed és 17 ötöd. Vitára számítottak. 'Tudja, akárcsak mi, urak, hogy ez a besorolás kényes feladat, és feltétlenül kérdéseket vet fel, ne feledje, hogy nem próbáltunk hivatalos rangsort létrehozni, hanem csak a legjobb forrásokból készített vázlatot ajánljuk fel.'
Érdekesség, hogy az udvaroncok összes válogatása a Médoc-ból származott, a Haut-Brion kivételével (ők rangsorolták a Sauternes és a Barsac édes fehérborait is). Nem arról van szó, hogy más borvidékek nem voltak aktívak, a sírok sokkal hosszabb történelemmel büszkélkedhettek, és a 19. század elején a St. Emilion-i Cheval-Blanc és a Fronsac-i Canon nagyra értékelték. De a bor minőségének 18. századi forradalma először és a legerősebben a Médoc-ban érvényesült.
A besorolás reakciója forró volt. Az udvaroncok eredeti listája osztályonként rangsorolta a kastélyokat, így például Mouton-Rothschild jelent meg a másodpercek élén. De kétségtelenül válaszolva a kritikára, szeptember elején megírták a kamarát, ragaszkodva ahhoz, hogy nem szándékoznak ilyen hierarchiát kialakítani, ezért a kamara átrendezte az egyes osztályok listáját ábécé sorrendbe. (Az alábbi lista az eredeti rangsort mutatja.)
1855 óta számos változás történt a kastélyok nevében, tulajdonosaiban, szőlőültetvényeiben és a bor minőségében, és az eredeti birtokok megosztottsága miatt ma 61 kastély szerepel a listán. De ha egy birtok nyomon követheti származását a besorolásig, akkor fenntartja igényét osztályozott évjárat állapot. Az egyetlen hivatalos felülvizsgálat 1973-ban történt, amikor fél évszázadnyi szüntelen erőfeszítés után Philippe de Rothschild bárónak sikerült Moutont az első növekedési státusba emelni.
A hivatalos 1855-ös osztályozás
(Zárójelben a modern nevek)
Első növekedések / Crus miniszterelnök
Château Lafite Rothschild Pauillac
Chateau Latour Pauillac
Château Margaux Margaux
Chateau Haut-Brion Pessac, Graves (1986 óta, Pessac-Léognan)
Második növekedés / Második Crus
Chateau Mouton-Rothschild (1973-ban emelkedett az első növekedésig) Pauillac
Château Rausan-Ségla (Rauzan-Ségla) Margaux
Chateau Rauzan-Gassies Margaux
Château Léoville Las Cases St.-Julien
Château Léoville Poyferré St.-Julien
Château Léoville Barton St.-Julien
Chateau Durfort-Vivens Margaux
Chateau Gruaud-Larose St.-Julien
Chateau Lascombes Margaux
Chateau Brane-Cantenac Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Pichon-Longueville báró Pauillac
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pichon Longueville Lalande) Pauillac
Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien
Chateau Cos-d'Estournel St.-Estèphe
Chateau Montrose St.-Estèphe
Harmadik növekedések / Harmadik növekedések
Chateau Kirwan Cantenac-Margaux (Margaux)
Issan-kastély Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Lagrange St.-Julien
Barton Langoa kastély St.-Julien
Chateau Giscours Labarde-Margaux (Margaux)
Château Malescot-St.-Exupéry Margaux
Château Cantenac-Brown Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Boyd-Cantenac Margaux
Chateau Palmer Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail Margaux
Chateau Calon-Ségur St.-Estèphe
Chateau Ferrière Margaux
Chateau Marquis-d'Alesme-Becker Margaux
Negyedik növekedés / Negyedik növekedés
Chateau St.-Pierre St.-Julien
Chateau Talbot St.-Julien
Château Branaire-Ducru St.-Julien
Château Duhart-Milon Rothschild Pauillac
Chateau Pouget Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Tour Carnet St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Lafon-Rochet St.-Estèphe
Chateau Beychevelle St.-Julien
Château Prieuré-Lichine Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Marquis de Terme Margaux
Ötödik növekedés / Ötödik Crus
Chateau Pontet-Canet Pauillac
Chatail Batailley Pauillac
Haut-Batailley kastély Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste Pauillac
Chateau Grand-Puy-Ducasse Pauillac
Chateau Lynch Bages Pauillac
Château Lynch-Moussas Pauillac
Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Château Mouton-Baronne-Philippe (Château d'Armailhac 1989 után) Pauillac
Chateau du Tertre Arsac (Margaux)
Château Haut-Bages liberális Pauillac
Château Pédesclaux Pauillac
Belgrave-kastély St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Camensac (Chateau de Camensac) St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Cos Labory St.-Estèphe
Chateau Clerc Milon Pauillac
Chateau Croizet-Bages Pauillac
Cantemerle kastély Makaó (Haut-Médoc)
1855 Sauternes és Barsac osztályozása
Zárójelben a modern nevek
Nagy első növekedés / Grand Premier Cru
Chateau d'Yquem Sauternes
Első növekedések / Crus miniszterelnök
Chateau La Tour Blanche Bommes (Sauternes)
Château Lafaurie-Peyraguey Bommes (Sauternes)
Clos Haut-Peyraguey (Clos Haut-Peyraguey) Bommes (Sauternes)
Rayne Vigneau kastély Bommes (Sauternes)
Chateau Suduiraut Preignac (Sauternes)
Chateau Coutet Barsac
Chateau Climens Barsac
Chateau Guiraud Sauternes
Chateau Rieussec Fargues (Sauternes)
Château Rabaud-Promis Bommes (Sauternes)
Chateau Sigalas Rabaud Bommes (Sauternes)
Második növekedés / Második Crus
Chateau Myrat (Chateau de Myrat) Barsac
Chateau Doisy Daëne Barsac
Chateau Doisy-Dubroca Barsac
Chateau Doisy-Védrines Barsac
Chateau d'Arche Sauternes
Château Cub Sauternes
Chrouteau Broustet Barsac
Chateau Nairac Barsac
Chateau Caillou Barsac
Puha vár Barsac
Malle kastély Preignac (Sauternes)
Château Romer (Château Romer du Hayot) Fargues (Sauternes)
Chateau Lamothe Sauternes