St. Laurent

Italok


akkor

Valószínűleg Ausztriából származik, ebből a kis bogyós szőlőből cseresznye ízű borok származnak, amelyeket összehasonlítottak a Pinot Noir mélyebb színű, marhább változatával.

Elsődleges ízek

  • Málna
  • Földi szeder
  • Édesdohány
  • Fűszerek sütése
  • Csokoládé

Ízprofil



Száraz

portugál borvidékek térképe
Közepes test

Alacsony tannin

Közepesen magas savtartalom

11,5–13,5% ABV

Kezelése


  • SZOLGÁL
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • ÜVEG TÍPUSA
    Aromagyűjtő

  • ÁTTÖLT
    Ne

  • PINCE
    5–10 év

Élelmiszer párosítás

A könnyebb test és a figyelemre méltó, mégis lágy tanninok csak olyan gazdag ízeket kérnek, mint a sült kacsa, a gombás rizottó vagy a pácolt húsok.