Montepulciano valójában egy fajta, vagy egy Sangiovese klón, vagy csak egy másik Sangiovese helyi név?

Italok

Kedves Dr. Vinny

Montepulciano valójában egy fajta, vagy egy Sangiovese klón, vagy csak egy másik Sangiovese helyi név?



- John D., Sayville, N.Y.

Kedves János,

Ez elég gyorsan összezavar. Montepulciano egy toszkánai déli város, amely a Vino Nobile di Montepulciano nevű toszkán vörösbornak adta a nevét. Elsősorban Sangiovese szőlőből készül, és sok kiváló minőségű és meglehetősen drága (az Avignonesi, a Boscarelli és a Fattoria del Cerro a legjobb termelők közé tartozik).

A Montepulciano egy szőlő neve is, amely különbözik a Sangiovese-től. Az olasz Abruzzo régióban termesztik, ahol Montepulciano d'Abruzzo nevű bort készít. Ez a kiadós vörös inkább értékes bor (próbáld ki az Illuminati és a San Lorenzo változatait).

- Dr. Vinny