Vizsgáljuk meg az üveg és a kristályos borospoharak közötti valódi különbségeket, valamint néhány alapvető részletet arról, hogy az Ön igényei szerint hogyan válasszuk ki a megfelelő üvegárut, és hogyan befolyásolhatja a borkóstolást.
A kristály ásványi anyagokat (jellemzően ólmot) tartalmaz, amelyek erősítik azt.
Az elsődleges különbség a kristály és az üveg között az, hogy a kristályüveg 2–30% ásványi anyagot tartalmaz (ólom vagy ólommentes). A kristályborospoharak fő jellemzője, hogy az ásványi anyagok erősítik az anyagot, lehetővé téve tartós, de vékony borospoharak előállítását.
Sokféle borospohár közül lehet választani, és kevés egyszintű információ arról, hogy mit és miért vásároljon. Az egyik legnagyobb különbség a borospoharakban a poharat előállító anyag. A Crystal vs. Glass a kérdés, és kiderül, hogy a helyes válasz az Ön igényeitől függ. Tehát találjuk ki ezt, és juttassuk el olyan üvegárukhoz, amelyek tetszeni fognak, és nem rettegnek a használatától.
Szeretne többet megtudni a borospohár formájáról? Nézd meg ezt ügyes infografika a megfelelő borospoharak kiválasztásáról
A legjobb boreszközök
A kezdőtől a profiig a megfelelő borászati eszközök biztosítják a legjobb ivási élményt.
Vásárolj mostKristály vs üveg, amikor borospohárról van szó
A kristályüvegnek valójában nincs kristályos szerkezete (pl. Kvarckőzet), de a név megragadt, mert sokkal kevésbé fenyegetően hangzik, mint az ólomüveg. Tehát a kényelem kedvéért folyamatosan így fogjuk hívni ... te is.
Kristály
- Megtörik a fényt (pl. Csillogóan)
- tartósabb felni nagyon vékonyra tehető
- Porózus és általában nem mosogatógépben mosható
- ólom és ólommentes opciók
- Drága ($$$)
Üveg
- Általában megfizethetőbb ($)
- Nem porózus és mosogatógépben mosható
- A boroszilikát üveg csúcskategóriás tartós üveg lehetőséget kínál
Az üveg előnyei
Nagyon sok üvegtípus létezik, ezért elegendő azt mondani, hogy ez a cikk az alapok felett van. Ennek ellenére az üveg elsődleges előnye, hogy nem porózus és inert, vagyis nem szívja fel a kémiai aromákat és nem korrodálódik, ha a mosogatógépben mossa. A legtöbb üveg borospohár peremén ajak van a tartósság érdekében, ami nem kívánatos tulajdonság a borélvezésben, ezért az üvegborospoharak általában olcsóbban készülnek és kerülnek értékesítésre. Az egyik üvegtípusnak azonban nagy lehetőségei vannak, ez pedig a boroszilikát üveg. Nagy a tartóssága, hő- és karcállósága –Ha ismeri a Bodum kávéscsészéket, ezeket szintén boroszilikáttal készítik.
A Crystal előnyei
A kristály előnye a vékony fonás képessége. Ez kifejezetten a pohár pereménél / szélén lévő borospoharaknál hasznos, ahol nagyon vékony lehet, de mégis elég erős. Az ólomüveg fénytörést is eredményez, ami nagyon kívánatos a bor megkóstolásakor. Van egy másik típusú kristály, amely az ólommentes kristálynak nevezi az embereket mosogatógépekkel. Általában magnéziumból és cinkből készül. Az ólommentes kristály nemcsak tartós, de sok mosogatógépben is mosható. Nem mintha valaha is tettem volna egyet a mosogatógépembe, de az éttermek igen, így te is!
Ólom vs. Ólommentes kristály
Ami a minőséget illeti, mindkét típusú kristály - ólom és ólommentes - nagyon finom poharakká alakítható. Hagyományosan az összes kristályüveg ólomüveg volt, és sokuk ma is az. Nem veszélyes, mint egy pohár, mert a bort nem teszik ki elég hosszú ideig az üvegedényeknek ahhoz, hogy kimosódjanak az ólom. Ez csak hosszú távú tárolás esetén fordul elő, például ha a whiskyt több mint egy hétig tárolja kristályos whisky-palackban.
Nem minden kristály egyenlő
Az Egyesült Királyságban egy üvegterméknek legalább 24% ásványianyag-tartalmat kell tartalmaznia. Az ásványi anyagok százalékos aránya és hatással lesz a kristály szilárdságára. Az Egyesült Államokban azonban kevéssé szabályozzák a kristályüveg kifejezést, és a gyártók visszaélhetnek ezzel a kifejezéssel.
Melyik a jobb?
A borospoharak kiválasztásakor a legjobb módja az, ha átgondolja a személyes helyzetét.
- Ha utálja a kézmosást, keressen ólommentes kristályt vagy normál üveget
- Ha gyakran törik a dolgokat, menjen el egy pohárért, és folytassa a bulizást.
- Ha azt szeretné, hogy a legjobbak legyenek, szerezzen kézzel forgatott kristályt
- Ha szereted anyukádat, vásárolj neki kristályt is.
Például, ha gyerekei vagy macskái vannak, érdemes megfizethető üvegáru-megoldást vagy szár nélküli szemüveget választani, amelyek kevésbé valószínű, hogy leütnek. Ez azt jelenti, hogy ha csak 1 vagy 2 különleges kristálypohár van az alkalmi borértékeléshez, akkor ezek nagyban befolyásolják a kóstolási élményt, még akkor is, ha ez csak egy érzés.
Ismerd meg a borodat
Oké, valljuk be mindannyian, hogy a könyvek olvasása rendkívül időigényes. Ezért készült ez a könyv infografikákból. A bor okosabbá válik, ha nyitva tartja a szemét ... az egyetlen dolog, amit hozzá kell adnia, az a bor.