'Adam és én nagyon telt életet élünk' - mondja Tamera Mowry-Housley. A Fox talk show 40 éves színésznője és kohosztája Az igazi nem csak egy napos munkája van. A férje, a Fox News vezető tudósítója, Adam Housley (45) sem. Társtulajdonosok, Adam szülei, Art és Judy, Arik testvér és Arik felesége, Hannah a Housley Century Oak Pincészetéből Lodiban, Kaliforniában. Adennek (5) és Ariah (3.) Ádám és Tamera Los Angeles és a Suisun-völgy között osztották meg az idejüket, a pincészet és a Napa szőlőültetvény közelében. 'Mi csak szeretjük ezt a környéket' - mondja Adam, aki Yountville-ben született és nőtt fel, a még mindig fejletlen Suisunról. - Olyan, ahol Napa gyerekkoromban volt.
Tehát hogyan lehet helyet kitörni egy olyan életért, amely tele van tele? Lassan, Housleyék esetében. 2011-ben vásárolták meg a spanyol Revival borvidéki házukat, felújításokat vállaltak az időnk szerint. 'Mivel két különböző területen éltünk, időigényes volt, de én szó szerint egyszerre egy szobát és egy helyet akartam csinálni' - jegyzi meg Tamera. - Azt hiszem, ez nagyon praktikus módja ennek.
Tamera, aki a weboldalának egy részét szenteli ( tameramowry.com ) a lakberendezés felé irányította a borvidéki szentély irányadó elképzeléseit - „de valójában engedett nekem egy kis hozzájárulást, ami szép volt” - nevet Adam, aki a borospincét, a kertet és a fenntartható kertet tervezte. A kettő elég csapatnak számít, és májusban a HGTV lakásfelújítási akciójában szerepeltek A házak .
A Napa szőlőtermő családból született, amelynek a helyi Ranch Market élelmiszerboltok a tulajdonában vannak. Adam 13 évvel ezelőtt mutatta be a kamerát a környéken. Azonnal affinitást érzett Napa iránt: „Semmi sem túl érintetlen, ez nagyon természetes” - jegyzi meg. - Ezt a konyhánkban szerettem volna létrehozni.
Ennek érdekében megszabadultak a konyha meglévő hatalmas, emeletes fekete-gránit középső szigetétől. - Csak nem a mi stílusunk volt - mondja Adam. - A felső szint olyan magas volt, hogy alig értem el a közepét, és hat-három éves vagyok. Tehát a Tamera számára a sziget fele alapvetően használhatatlan volt. A házaspár és vállalkozójuk, Andrew Hill, a Kolob Construction cég, valamint Tiffany De Tomasi belsőépítész ehelyett egy derékig érő, T alakú szigetet hoztak létre, egyik tengelyükön tárolóval, a másikon asztallal.
De Tomasi számszerűsített fából készült motorháztetőt és szigeti tartógerendákat is tervezett, amelyek összekapcsolódnak a falábú székletekkel és új mennyezeti gerendákkal. A Triple C szekrénygyártó konzultált De Tomasi terveivel kapcsolatban, Al Hurtado helyi művész pedig szokásostól szenvedett a fán. De Tomasi ecsetelt, öregített és kétszeresen füstölt francia tölgyfa padlóval egészítette ki a megjelenést.
A házaspár az alacsonyan süllyesztett, sötét szekrényt friss, fehér szekrénnyel cserélte le, és a levegő érzésének érdekében magasabbra tette a falakon. Emellett metró burkolólapokat és foltálló kvarcpultokat is adtak hozzá.
Az ebédlőn kívül a dekantáláshoz és öntéshez elegáns boros komornyik pult mutatja a házaspár üvegáru-gyűjteményét, és alul egy 32 palackos GE Monogram borhűtő van elrejtve fehérek és csillagszórók számára. De 400 palackjuk nagy részét abban a pincében helyezik el, amelyet Ádám épített a lépcső alatti kuckóba. 'Ez egy tökéletes hely egy borospince számára' - mondja. - Megtudtam, hogy szigetelt, így a bor állandó hőmérsékleten marad. Cédrusba burkolta a falakat, sötét színűre festette a mennyezetet, és különleges borfényt helyezett el.
Borgyűjteményük változatos. Szeretik új szomszédjukat Caymus 'Suisun székhelyű Grand Durif (más néven Petite Sirah), valamint a Napa borok, mint pl Elyse és Alfa Omega , plusz Grgich mindkettőből Napa és Horvátország borokat gyűjtöttek Chilébe, Görögországba, Szlovéniába, Olaszországba, Törökországba, Izraelbe és Dél-Afrikába utazva, és büszkén mutatják be saját birtokuk Cabernet-jének minden évjáratát, a 2000-es első palackozással kezdve.
A Cabernet birtok véletlenül a Century Oak legújabb ajánlatának alapja is. Az Adam & Tamera Field Blend elnevezésű 2016-ban Petite Sirah található a Suisunból, valamint a Tamera kedvence: az öreg szőlő Lodi Zinfandel.
Adam megjegyzi, hogy Tamera sokat tanult az első borvidéki expozíciója óta eltelt 13 év alatt. Még néhány évvel ezelőtt, amikor a pár borórát vett a Los Angeles-i Borházban, a tanár kommentálta Tamera erős szájízét. - Mindig azt a történetet meséli el, hogy milyen nagyszerű az orra a borhoz - mondja Adam nevetve. - Azt mondtam: - Ez mind a gyakorlat. '
Képgaléria
Fotók: Colin Price
