Kedves Dr. Vinny!
Honnan tudhatom, hogy ah-annyira elágazó parafahúzót kell-e használnom a szokásos dugóhúzó helyett?
- Becky, Milford, Mich.
Kedves Becky!
Azok számára, akik nem ismerik azt, amiről beszélsz, azt a kétágú bornyitót, amelyet a morzsás, törékeny dugók régi borosüvegekből történő kinyerésére tervezték, ah-így . ” Az ah-so a parafa eltávolításának kíméletesebb módját kínálja, kívülről megragadva, ahelyett, hogy egy spirált (úgynevezett „féreg”) kényszerítene a parafa közepén (ez utóbbi folyamat finom, öreg vagy kiszáradt okozhat parafa megrepedni vagy összetörni)
Nincs ütemezés arra vonatkozóan, hogy egy parafa mikor lehet túl öreg és törékeny egy hagyományos dugóhúzóhoz (és még akkor is, ha eltöri vagy összetöri a parafát, a bornak nem lesz kárt). A 10, 20 vagy 50 éves parafa állapota a parafa minőségétől és az üveg tárolási körülményeitől függően nagymértékben változhat.
- Dr. Vinny