A mennyország várhat

Italok

Newport tengerparti étkezés
Newport Beach szálláshelyei
Utazási index
A világ legjobb borozó éttermei
A mennyország várhat

Ha a pénz nem képes megvenni a boldogságot, akkor miért olyan szórakoztató a Newport Beach?

Írta: Bruce Schoenfeld


A kaliforniai Newport Beach ragaszkodóan, elsöprően kellemes. Lehet, hogy ez a legkellemesebb hely az Egyesült Államokban. Nincsenek hibák, és nincs látható szennyezés, bűnözés vagy szegénység: mindet lényegében felszámolták, legalábbis amennyire meg tudom mondani. Kevés a forgalom, de csak akkor, ha túl sok Jaguar és BMW lép az utakra. - Mintha a Szerelem Hajón élnék - gúnyolódott egyszer egy átültetett keleti ember, akit ismerek. De azt veszem észre, hogy még mindig itt van.

Miután lesétált a Balboa-sziget millió dolláros bungalói mellett, vágyakozott a friss termékek után a csúcskategóriás élelmiszerboltokban, vagy egyszerűen csak áztatta a kaliforniai napsütést a Four Seasons medencéjénél, mindent megtehet, hogy valaha hazamenjen. És ha sikerül ételt foglalnia Tim és Liza Goodell padlizsánjában - amely San Franciscótól Mexikóig bármelyik étteremmel versenyezhet - soha nem hagyhatja el. Csak az ingatlanárak riadhatnak meg ezután.

Valójában, a magas költségektől eltekintve, a Newport Beach nagyjából tökéletesnek tűnik, ami az oka annak, hogy lakói általában konzervatívak. Rengeteg a konzerválnivalójuk.

Virágládákban rózsaszínű tulipánokkal és a járdán vörös téglákkal még a szalagközpontok is kedvesek. Azon kaptam magam, hogy reggeliztem az egyikben, egy szupermarket parkolója mellett. Az étterem furcsa módon hívogatta a Pacific Whey Baking Company nevet, és „rusztikus kenyereket, dicsőséges péksüteményeket, kellemes ebédeket és finom kávékat” hirdetett. Úgy tűnt, hogy mindezt és még többet nyújt, miközben a bevásárlóközpontban csak egy szűk helyet foglal el.

Ettem egy omlett friss bazsalikomot, paradicsomot és spenótot, lemostam friss narancslével, és a paradicsomban gondoltam magam - amíg meg nem jött a számla. Itt egy körettel, egy csésze teával és egy megfelelő borravalóval megközelítette a 20 dollárt.

Mégis fizetsz a történelemért is. Attól kezdve, hogy Henry Huntington az 1920-as évek elején meghosszabbította a csendes-óceáni villamos vasutat a Newport-öbölig, Newport Beach visszavonulóként szolgál a híresek és a gazdagok számára. A világ ezen részén ez szórakoztatókat jelent. Itt élt John Wayne, akinek a neve a közeli Orange County repülőtéren kecsegtet. Így tett George Burns, Shirley Temple és Roy Rogers is.

A mai lakosok nagyobb valószínűséggel nyugdíjas üzletemberek, bár sokan közülük elég gazdagok voltak ahhoz, hogy 40 év előtt nyugdíjba vonuljanak. A legtöbbnek van szabadideje és hajlandósága az aktív tevékenységre. Mivel egész nap süt a nap, golfoznak és kajakoznak, bicikliznek, vitorláznak, és fittek maradnak. Az emberek 10 évvel fiatalabbnak látszanak, mint valójában.

De itt a legnépszerűbb sporttevékenység a vásárlás. A South Coast Plazában, pár percre a szomszédos Costa Mesa városban, és a helyiek kedvenc bevásárlóhelye, a Fashion Island, a Newport Beach bárhol két legnépszerűbb bevásárlóközponttal büszkélkedhet. Olyan sok látogató érkezik a városból, hogy itt vásároljon, hogy a legnépszerűbb szállodák közül több - a Four Seasons, a Westin, a Marriott és a Doubletree - céltudatosan épült fel az egyik vagy a másik bevásárlóközpont felé nézve, a legközelebbi strandtól mérföldnyire.

Sietetlen reggelet töltöttem a Fashion Island felfedezésével, és egy délutánt az áramvásárlókkal a South Coast Plazában. Tudománytalan számításom szerint ez három teniszkészletnek, egy óra tengeri kajakozásnak vagy két körutazásnak felelt meg a Balboa-sziget lábánál.

A Fashion Island csábítóhelye a szabadtéri egyetemi környezet. Bloomingdales és Neiman Marcus által lehorgonyozva, szezonban a világ egyik legnagyobb karácsonyfája díszíti, amatőr szociológusoknak kínálja a prototípusos kaliforniai dél-kaliforniai élményt. Hol lehet még nézni a tónusú és cserzett vásárlókat a tartály- vagy kötőfék-tetejű görgős lapos trendi butikokban, vásárolni egy sor árut, majd továbbgurulni?

A South Coast Plaza szintén lenyűgöző, ötvözi mondjuk a Minnesota's Mall of America puszta fogyasztási cikkeinek minden tetszetős tervező vagy fantasztikus márkanév csábítását. Képzelje el, hogy New York ötödik sugárútja nagy méretű, autók helyett babakocsival. Kezdheti a Baccarat, a Bally, a Cartier, a Chanel, a Christian Dior, a Fendi, a Georg Jensen, a Hermès, a Lalique boltjaival ... és folytathatja a nap nagy részében, és ez csak a nevük megnevezése, nemhogy látogatásuk. Majd étvágya után az éhes vásárlók 35 különböző étterem közül választhatnak.


A teljes cikket lásd a 2001. január 31-i számában Bor néző magazin, 84. oldal.

Éttermek

Padlizsán
508 29. St., Newport Beach
telefon (949) 723-4150
Nyisd ki Vacsora keddtől szombatig
Költség Csak Prix fixe, személyenként 65, 75 vagy 90 dollár
Bankkártyák Visa, MasterCard, American Express

Tim Goodell étlapja csak összetettnek nevezhető, de minimális felhajtással húzza le az ételt étel után. Azok a tányérok, mint a borjúszív, lassan dinsztelt borjúarc és tormakrém előzményei vannak a hagyományos francia főzésnek, de minden bizonnyal végigvittek néhány hajtűgörbét. Ne essen pánikba, ha stabil kezekben van. A desszertek különlegesen kitűnőek - Goodell egykori cukrász szakács - és a borlapon a korzikai Pinot Noir (7 dollár üvegenként) és Mia Klein alulértékelt Selene Merlot '97 -es (60 dollár) és a hagyományos választások, például a Domaine Leflaive Montrachet tartománya fut át. 95 (489 dollár) és egy minősített növekedésű bordeaux-i smorgasbord.

Pacific Whey Baking Company
2622 San Miguel Drive, Newport Beach
telefon (949) 644-0303
Nyisd ki Reggeli és ebéd, mindennap
Bankkártyák Visa, MasterCard

Tojásos ételek, levesek, szendvicsek, beleértve az előkelő mexikói konstrukciókat is, mindezt körültekintéssel és érzékkel.

Pascal
1000 N. Bristol St., Newport Beach
telefon (949) 752-0107
Nyisd ki Ebéd, hétfőtől péntekig, vacsora, hétfőtől szombatig
Költség Előfizetések $ 23- $ 29
Bankkártyák Visa, MasterCard, American Express, Discover

A Pascal Olhats provencei étterme el van rejtve egy le nem írt bevásárlóközpontban, de ezt soha nem lehet tudni a belső eleganciából. Ez a fajta hely inspirálja a hűséges törzsvendégeket, például Peter Ueberroth, aki egy évvel ezelőtt megvásárolta a Pebble Beach-et vásárló csoportot. A Kavicsos-tengerpart közönsége otthonosan érezné magát a Pascal-ban: Itt a nyakkendők és a színes nyári ruhák, a nyolcas asztalok különleges ünnepségekhez és a romantikus két felsőrész a fiatal szívű nyugdíjasok számára. A kiadós francia étel magában foglalja a morzsás édes kenyeret, a nyulat mustármártással és a 15 féle jól felszerelt sajtkocsit.

Pavilon
Four Seasons Hotel, 690 Newport Center Drive, Newport Beach
telefon (949) 759-0808
Nyisd ki Reggeli, ebéd és vacsora, mindennap
Költség Előételek 22–27 USD
Bankkártyák Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

Inkább az, amire számíthatna, beleértve az alkalmi ascotot is. Az étlapon nincs meglepetés, az asztalon fehér terítők, állandóan teli vizes poharak és tökéletesen elfogadható ételek találhatók. A tészta általában túlsült, ahogy az olasz-amerikai éttermek egy évtizeddel ezelőtt szolgálták fel, és a borlap felsorolja a szokásos gyanúsítottakat (Beringer, Phelps, Silver Oak, Cloudy Bay), bár ezek olcsóbbak, mint lehetnének .

Pinot Provence
Westin South Coast Plaza Hotel, 686 Anton Blvd., Costa Mesa
telefon (714) 444-5900
Nyisd ki Reggeli, ebéd és vacsora, mindennap
Költség Előételek 19–27 USD
Bankkártyák Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

Joachim Splichal francia éttermeinek családja ritkán téved el, bár az üzletek száma ma már meghaladja a tucatot. A Pinot Provence nem a legszebb közülük - a beltéri étkezés sötét, az udvar pedig bájos, de kicsi és közeli - de a Splichal kontinentális kényelmi étele pontosan illeszkedik a konzervatív Newport Beach-i gondolkodásmódhoz. Ki vitatkozhat párolt fehérbabbal és gyökérzöldségekkel készült bárányraguval, barátságos, szakszerű gondossággal? A borlap pedig egy saját vacsorakísérő.

Szálláshelyek

Four Seasons Hotel
690 Newport Center Drive, Newport Beach
telefon (949) 759-0808
Fax (949) 759-0568
Weboldal www.fourseasons.com
Szobák 192
Lakosztályok 93
Árak 320–750 USD

A fáradhatatlanul segítőkész személyzet és a nyilvános terek nyugalma átalakítja a különleges unalmas szállodaláncot valami különlegessé. A medence kicsi, az ipari park pedig rendes, de a Four Seasons minősége megmutatkozik a részletekben. A friss virágok mindenütt jelen vannak, a portás pedig igazi concierge, európai értelemben: Kérdezd meg, hogyan juthatsz el a helyszínen kívüli étterembe, és kapsz egy kézzel rajzolt térképet, amelyhez írott utasítások is társulnak.

Radisson Newport Beach
4545 MacArthur Blvd., Newport Beach
telefon (949) 833-0570
Fax (949) 833-0187
Weboldal www.radisson.com
Szobák 331
Lakosztályok 4
Árak 139–169 USD

Ez a Sheraton-befordult Radisson olyan közel van a John Wayne repülőtérhez, hogy szinte hallja a beszállásról szóló értesítéseket, de elérhető költségvetési lehetőséget kínál azoknak az utazóknak, akik teljes körű szolgáltatást nyújtó szállodára vágynak. Vannak teniszpályák, medence, portaszolgálat, és tökéletesen jó szobák, a Westinéinek fele-fele arányban, és mérföldekkel közelebb van a Balboa-szigethez és a strandhoz. Csak kérjen egy szobát a kifutóktól távol.

Westin South Coast Plaza
686 Anton Blvd., Costa Mesa
telefon (714) 540-2500
Fax (714) 662-6695
Weboldal www.westin.com
Szobák 375
Lakosztályok 17.
Árak 270–450 USD

Lehet, hogy Kansasban tartózkodik a strand minden hozzáféréséért, de Kansas soha nem látott olyan vásárlást, mint a South Coast Plaza. Egy nemrégiben elvégzett felújítás eredményezte azt, ami már a jobb Westin ingatlanok közé tartozik, és Amerika egyik nagy bevásárlóközpontjának megközelíthetősége nem győzhető le. Közvetlenül az I-405 mellett, Angelenos kedvence, akik nappal platina kártyáikat gyakorolják, éjszaka pedig szüreti pezsgővel pihenhetnek a Pinot Provence bárban.


Vissza a tetejére