Ez a tipp eredetileg megjelent ban,-ben 2018. december 15-i szám nak,-nek Bor néző , „Tilman Fertitta”.
Sacramentótól délre, vagy San Franciscótól két órára északkeletre 45 percnyi autóútra található Lodi szívében egy mezőgazdasági város. Az itt található pincészetek közül sok szerény és igénytelen, egy istállóban vagy raktárban található, míg mások ugyanolyan stílusosak, mint a napai és sonomai társaik. Lodi megújult belvárosa borvidéki varázst áraszt fákkal szegélyezett utcáival, butikokkal, borüzletekkel és éttermekkel tarkítva. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb helyeket, ahol vacsorázni és borokat kóstolni lehet Lodiban.
Bokisch szőlőskertek
18921 Atkins Road
telefon (209) 642-8880
Weboldal www.bokischvineyards.com
Nyisd ki Péntektől vasárnapig, 11–17.
Költség Kóstolók 10 USD
Michelle Drewes Markus Bokisch-ot a Bokisch SzőlőskertbőlMegtalálja a Bokisch szőlőskerteket, ahol a völgyfenék kezd áttérni a dombokra. Ez része a Clements Hills al-AVA-nak, amelyet Markus Bokisch tulajdonos a Sierra-hegyalj „lábujjainak” nevez. A kóstoló helyiség kicsi és tele van Bokisch spanyol örökségének emlékeivel, beleértve a rizstermelő család fényképeit a Priorat mellől, és primitív külsejű gabonacséplő táblákat. Kóstolhatja a szabadban, miközben pihenhet a nyugágyakon, hogy lenyűgöző kilátást nyújtson a Terra Alta birtok szőlőültetvényére. Bokisch szinte kizárólag spanyol fajtaborokat állít elő, kivéve néhány Zinfandelt az általa termelt szőlőültetvényekből.
McCay Cellars
100 S. Sacramento St.
telefon (209) 368-9463
Weboldal www.mccaycellars.com
Nyisd ki Naponta, 11 és 17 óra között.
Költség Kóstolók 10 USD
Michelle Drewes A McCay Cellars kóstolójaA McCay Cellars tulajdonosa és borásza, Michael McCay olyan teret akart létrehozni, ahol a vendégek leülhettek és pihenhettek. Lodi belvárosában egy elhagyatott épületet átalakított egy csípős, városi bor oázissá. A dekoráció mindent átalakít. A falak hullámos ónból készült foltok, a kóstoló bár eleje régi, kettévágott ajtókból áll. A gondola platós utánfutó új életet élvez, mint egy kanapé a társalgóban, és a mennyezetről szüreti lámpaernyők lógnak, akárcsak egy 103 éves szőlő, egyetlen egygyökérrel, a tér bemutatója. A szabadtéri kóstolóhoz árnyékos terasz is tartozik. A hangulat ugyanolyan választékos és egyedi, mint a McCay által termelt borok, amelyek a Chenin Blanc és Viognier-től az öreg szőlős Cinsault, Carignan és Zinfandelig terjednek. McCay stílusát nagyellenesnek, éles fehéreket és elegáns stílusú, alacsonyabb alkoholtartalmú vöröseket mutatja be.
Michael David Pincészet
4580 W. 12-es főút
telefon (209) 368-7384
Weboldal www.michaeldavidwinery.com
Nyisd ki Naponta, 10–17.
Költség Kóstolók $ 10- $ 25
Michelle Drewes Michael David PincészetAz útról a Michael David Pincészet egy igénytelen útszéli kávézónak tűnik. De a homlokzat mögé bújva terpeszkedő szabadtéri kóstolóhely van. A többféle vízzel rendelkező tó a középpont, virágoskertekkel, tyúkólokkal és bocspályákkal. Van még egy bekerített miniatűr város és játékstruktúra a gyerekeknek. Foglalhat helyet ülő kültéri kóstolóra, vagy hasát a kóstolóterem boltíves fa mennyezettel rendelkező félköríves kőbárjáig. Itt megkóstolhatja a címke öt vagy kiemelt borát (főleg robusztus vörösek).
A helyszíni kávézóval Michael David ideális déli megálló az üzemanyag feltöltéséhez, mielőtt folytatná Lodi túráját. A menü különféle szendvicseket, hamburgereket, leveseket és salátákat kínál, helyi 4-H programokból származó hússal és a Phillipses-gazdaságban megtermelt hússal. Vegyes zöldségek is kaphatók, valamint ízletes házi piték.
Tölgyfarm szőlőskertek
23627 Devries Road
telefon (209) 365-6565
Weboldal www.oakfarmvineyards.com
Nyisd ki Naponta, 11 és 17 óra között.
Költség Kóstolók $ 10- $ 30
Tyler Allen Oak Farm szőlőskertjeiAz Oak Farm Vineyards nyugodt, lelkipásztori tulajdona egy poros földút végén fekszik. Ez a tanya egykor William DeVries, búza- és szarvasmarha-gazdálkodó otthona volt az 1800-as évek végén, és közepén egy gyönyörű gyarmati kastély található, körülötte számtalan tölgyfa. Mára a Panella család, dió- és cseresznyetermesztők váltak borászgá, átalakították a birtokot, hogy borászatot és 70 hektárt teremtsenek, amelyek közül 58 szőlő alatt van. A modern, istállószerű pincészet zökkenőmentesen ötvözi a beltéri és a kültéri helyet, nagy ablakokkal és ajtókkal, kilátással a birtok pompájára. A kóstolóteremben egy nagy téglalap alakú bár található, ahol a vendégek különféle borokat kóstolhatnak meg. A terasz tágas étkezővel és társalgó bútorokkal rendelkezik, amelyekből sajttal és fagylaltokkal párosítva tartalék ételek fogyaszthatók.
Towne House étterem a Wine & Roses étteremben
2505 W. Turner Road
telefon (209) 371-6160
Weboldal www.winerose.com
Nyisd ki Reggeli és ebéd, hétfőtől péntekig villásreggeli, szombat és vasárnapi vacsora, mindennap
Költség Mérsékelt
A Towne House étterem jóvoltából A csonthéjas saláta a Towne House étterembenLodi legjobb szállodája, étterme és gyógyfürdője kényelmesen, ugyanazon a helyen található, egy árnyékos szentélyben, közvetlenül a belváros mellett. A telek 1902-re nyúlik vissza, és az eredeti házban ma a Towne House étterem működik. Van egy meleg és barátságos étkező, fapadlóval és barnás, barna és fehér díszítéssel, valamint szabadtéri ülésekkel a tornácon és az alatta burkolt teraszon. Az étterem kulináris igazgatója, Bradley Ogden neves séf, az étlap regionális, szezonális alapanyagokból áll, amelyek közül sok helyi gazdaságból, valamint egy birtok kertjéből származik. Az ételek egyszerűek, mégis ötletesek, például spanyol polip hólyagos shishito paprikával, sült padlizsánnal, pirított napraforgómaggal és bagna caudával. A borlap büszkén képviseli Lodit 70 különféle kínálattal, és tartalmaz egy csomó más kaliforniai és európai választékot.
Ha szüksége lenne egy szállásra, a Wine & Roses szálloda 66 modern és elegáns szobát és lakosztályt kínál. Van egy gyógyfürdő is, amely kielégíti a nyaralás kényeztető igényeit.