5 legjobb éttermi borlista Las Vegasban

Italok

Frissítve: 2018. április 26

Nem titok, hogy vannak kivételes boréttermek a kaszinókban , de Las Vegas minden csillogásával és csillogásával könnyen el lehet tekinteni a város komoly kulináris hitelességétől. A szalag konyhái minden bizonnyal magukban foglalják a környező pazarságot, kaviárt, libamájot és kiterjedt borlapokat kínálva. Az étkezési lehetőségek - olyan világhírű séfek, mint Charlie Palmer, Emeril Lagasse, Joël Robuchon, Julian Serrano és Guy Savoy páratlan sűrűségéből adódóan - e várost minden igényes étel- vagy borkedvelő célpontjává teszik.



Azok számára, akik a Las Vegasba látogatnak a Bor néző nagy túra május 5-én fontolja meg asztalok foglalását ebben az öt kivételes Grand Award-díjas étteremben, amelyek mindegyike több mint 1500 változatos borválasztékot kínál. További nagyszerű borozóhelyek megtekintéséhez szerte a világon Bor néző ’S közel 3800 étterem-díjas válogatás , beleértve a mi 81 étterem-díjas a Las Vegas-i metró területén és a 100 nagydíjas amelyek a legnagyobb megtiszteltetésnek örvendenek.

Van olyan kedvence, akit szeretne látni ezen a listán? Küldje el ajánlásait a következő címre: restaurantawards@mshanken.com . Szeretnénk hallani rólad!


Aureole Las Vegas

Mandalay Bay Hotel & Casino, 3950 Las Vegas Blvd. S.
telefon (702) 632-7401
Weboldal www.charliepalmer.com
Nyisd ki Vacsora hétfőtől szombatig
Nagydíj

Az MGM Resorts International jóvoltából Az aureole-i 42 méteres bortoronyban 2700 választék található, mindegyik üveget „borangyal” pengeti meg.

A vendégek a Charlie Palmer's étkezőjébe lépnek be Dicsfény , a Mandalay-öböl üdülőhelyén található, egy 42 méteres üvegzárt bortorony köré kerülő lépcsőn keresztül, ahol az ezüst egyenruhában lévő „borangyalok” kitépik a palackot a Lucite-kukákból. Ezek a kukák az étterem Grand Award-díjas 2700 választékának palackjait tárolják, kezeli őket borigazgató, Harley Carbery , beleértve a kaliforniai Burgundia, Bordeaux, Olaszország és Ausztria kiemelkedő szereplőit - tökéletesen kiegészíti Johnny Church ügyvezető séf progresszív amerikai konyháját.


Delmonico Steakhouse

A velencei üdülőhely, szálloda és kaszinó, 3355 Las Vegas Blvd. S.
telefon (702) 414-3737
Weboldal www.emerilsrestaurant.com
Nyisd ki Ebéd és vacsora, naponta
Nagydíj

Kerri McCaffety jóvoltából Emeril Lagasse birodalmában két nagydíjas szerepel: Delmonico Steakhouse és Emeril New Orleans.

A velencei mögött álló férfi Delmonico Steakhouse a séf, Emeril Lagasse, aki a kiállítás és a bátran ízes ételek miatt csiszolta érzékét, megalkotva ezt az elegáns szentélyt a prémium marhahúsig. Míg Ronnie Rainwater konyhafőnök New Orleans ihlette steak-házi viteldíját teljesíti, Dylan Amos és Jennifer Szychowski sommelierek felügyelik a 2500 válogatott Grand Award-díjas borlistát, amely rengeteg kaliforniai Cabernet-t tartalmaz, de magában foglalja Franciaországot, Olaszországot, Ausztráliát és Spanyolországot is.


Joël Robuchon étterem

MGM Grand Hotel, 3799 Las Vegas Blvd. S.
telefon (702) 891-7925
Weboldal www.mgmgrand.com
Nyisd ki Vacsora, naponta
Nagydíj

Az MGM Resorts International jóvoltából a Joël Robuchon étterem a fődíjat az 1890 válogatott borlapjaival kapja meg.

Joël Robuchon étterem Az évszakonként változó menü tükrözi a séf parancsát a globális összetevők iránti elkötelezettségéről. Az MGM Grandban található étterem közel 1900 választékkal büszkélkedő nagydíjas borlappal büszkélkedhet, erősségei Burgundiában, Bordeaux-ban, Kaliforniában, a Rhône-ben, Olaszországban és Champagne-ban találhatók.


Picasso

Bellagio, 3600 Las Vegas Blvd. S.
telefon (702) 693-8105
Weboldal www.bellagio.com
Nyisd ki Vacsora szerdától hétfőig
Nagydíj

A Picasso jóvoltából A Picasso ebédlőjében 11 festmény és 14 művészkerámia található.

A Bellagio-nál Picasso , A spanyol mester 25 műve - becslések szerint 250 millió dollár értékű, és 74 miniatűr biztonsági kamera folyamatosan nézi - beépül a dekorációba. Szerencsére a bor és az étel megfelel a lenyűgöző környezetnek. A madridi származású Julian Serrano ügyvezető séf 1998-as alapítása óta felügyeli a Picasso-t. Serrano prix fixe, szezonális és kóstoló menüket kínál, és mindenféle tenger gyümölcseivel kiváló. A borlap 1600 választékot tartalmaz, különösen erős kínálattal Kaliforniából, Bordeaux-ból, Burgundiából, Spanyolországból és Németországból.


Guy Savoy étterem

Caesars-palota, 3570 Las Vegas Blvd. S.
telefon (702) 731-7286
Weboldal www.caesars.com
Nyisd ki Vacsora szerdától vasárnapig
Nagydíj

A Caesars Palace jóvoltából Guy Savoy, a Vegas-i éttermek egyik francia impresszáriója

Francia ételeket sugároznak olyan külföldi helyekre, mint Las Vegas, Burgundia őshonos Guy Savoy szerint a globalizáció természetes része. A Caesars Palace éttermében található menü rengeteg luxus alapanyagot importál. Az olyan aláírási cikkek, mint az articsóka és a fekete szarvasgombaleves, amelyet Julien Asseo ügyvezető séf készített, túlélték a tó utat, míg az à la carte menü egyes elemei egyedülállóak az Egyesült Államokra. Nagydíjas borlistája továbbra is hű Franciaországhoz, 2200 választékkal és erősséggel a kaliforniai Bordeaux-ban, a Rhône-ban, a Champagne-ban és a Loire-ben.


Van éttermi frissítés vagy tipp? Felkereste a közelmúltban egyik díjazottunkat? Mondja meg nekünk, hogy milyen étkezési lehetőségekkel rendelkezik manapság. Küldjön nekünk tweetet vagy megcímkézhet minket Instagram .