Megjegyzés: Ez a tipp először jellemzőként jelent meg ban,-ben 2017. június 15-i szám Bor néző , Andy Beckstoffer.
Santa Barbara megye változatos csábításokkal várja a látogatókat Dél-Kaliforniában egy hétvégi borozással és pihenéssel. Santa Barbara borkultúrája élénk, létfontosságú és okos klip mellett növekszik. A 27 000 hektáros szőlőültetvények közepette több mint 200 pincészet található, amelyek közül sok hívogató környezetet kínál a régió borainak elfogyasztására. Az élen az acélos Chardonnays és a ropogós Pinot Noirs Cabernet Sauvignon, a Sauvignon Blanc és a Syrah is boldogul.
Santa Barbara városa a helyi borvidék déli kapuja. A lakosok szeretik az Amerikai Riviérának nevezni a régiót, és ennek oka van: a fenséges pálmák és a nagyszerű misszió stílusú kúriák mérföldekre kiterjednek a homokos strandokról és a tengerparti blöffökről. Itt nincsenek nevezetes szőlőültetvények (bár van néhány működő pincészet), de a belvárosban és a Funk Zone néven ismert művészeti körzetben rengeteg kóstolóterem található.
A város az azúrkék Csendes-óceán és a zord Santa Ynez-hegység között helyezkedik el, amelyek csaknem 4000 méter magasan drámai hátteret teremtenek.
riedel vinum bordeaux borospoharak
A legtöbb csendes-óceáni partvidék borvidékét (például a Napa és a Willamette-völgyeket) észak-déli tájolás határozza meg, de Santa Barbara szőlőültetvényei a kelet-nyugati tengelyen fekszenek, a Santa Ynez-hegység határolja.
A borászok lelkesen kutatják a mikroklímák sokaságát és terroirok amelyek a megye csaknem 4000 négyzetkilométerében fekszenek. A hegyek a Csendes-óceán felé haladnak a Point Conceptionnél, nyugatra. Ettől északra a csendes csendes-óceáni vizek elősegítik azokat a nyári ködöket, amelyek közvetlenül a szárazföldön fújnak, és segítenek mérsékelni az egyébként átlagosan sivatagi éghajlatot. Santa Barbarában évente csak 12 hüvelyk eső esik. Ez azt jelenti, hogy a 60-as vagy 70-es években lehet a Sta-ban. Rita-hegyek a part közelében, ahol hűvös éghajlatot szerető Pinot Noir és Chardonnay virágzik. Az olyan szárazföldi területek, mint a Happy Canyon, amely a 90-es években tetőzhet, jobban megfelelnek Cabernet Sauvignon és Sauvignon Blanc számára.
A Santa Barbara borvidék meglátogatása kissé olyan, mintha visszalépnénk Kaliforniába, ahol magasodó tölgyek tarkítják egymást a gördülő szőlőültetvények között. A Santa Barbara szigorú földhasználati ellenőrzése kevésbé nyilvánvalóvá teszi Kalifornia sok más részén elterjedt terjedést, még az útszéli hirdetőtáblákat is többnyire tiltják.
Ezek a kezelőszervek két szögletes kardot jelentenek egyes borászok számára. A megye tervezői a növekedés és a forgalom visszaszorítása érdekében visszaszorították a kóstoló helyiségek elterjedését a távolabbi településekre. De a hatás mély. Van egy zavartalan szempont Santa Barbara nagy részén, ami megkönnyíti a borvidék látogatását.
További ösztönzés a látogatásra: A bor ára mérsékelt, sok csúcs cuvée kevesebb, mint 40 dollár egy palackba. És a kóstolói díjak is szerények, többnyire a 15 és 20 dollár közötti tartományban vannak (és sok borászat palackvásárlással lemond a díjról).
Sok kisebb borász a látogatóktól függ (akiknek 75 százaléka Dél-Kaliforniából származik), hogy segítsenek a megélhetésben. Az eladások növelése érdekében Doug Margerum, a Margerum Wine Company Rhône-szakembere nemrégiben kóstolótermet nyitott pincészetében, egy ipari parkban, a borvidéki útkereszteződésnél, Buellton felé. Kóstolóhelyei vannak Santa Barbara belvárosában is. Az olyan borászok, mint Margerum, az elosztási lánc falatának megkerülésével nyernek, jelenleg borai 30 százalékát értékesíti közvetlenül.
'A városi kóstolóterem jelensége itt erős volt' - mondja Margerum. Hozzáteszi, hogy Santa Barbara egy tehetős közösség, aki hozzászokott, hogy készen áll a legjobb helyi borokhoz.
Lehet, hogy a helyieknek nem lesz ilyen könnyű a jövőben - jegyzi meg Margerum, mivel új pénzekre és a helyi szőlőültetvényekbe történő befektetésekre mutat rá. A Napa wunderkind Joe Wagner, Orin Swift Dave Phinney-je és a közeli Jonata milliárdos Stan Kroenke és a Napa Screaming Eagje a közelben új projekteken dolgoznak.
Az állam északi részén található vezető borászatok nyomást gyakorolnak további szőlőre is, mondja Margerum. 'A szőlő ára 20-30% -kal emelkedett az elmúlt években [Santa Barbara megyében], bár itt még mindig jóval alacsonyabbak a minőségi gyümölcsök ára, mint az északi parton.'
Mégis rengeteg lehetőség kínálkozik az utaskísérők és a kezdő borászok számára egyaránt. 'Őszinte hely a bortermeléshez' - mondja Wes Hagen, a Santa Wile-i J. Wilkes borásza, és kulcsfontosságú erő számos helyi megnevezés, köztük a Sta megalapításában. Rita Hills. - Ez egy gyönyörű föld és könnyű termőhely. Mindent nagyon jól csinálunk.
A Jonata and the Hiltnél bort készítő Matt Dees szerint a 2004-es slágerfilm megjelenését követő fellendülés Oldalt , amelyet a helyi borászatokban és szőlőskertekben forgattak, még soha nem ért véget. 'A legutóbbi időkig a vadnyugat volt, és sok érdeklődést váltott ki' - mondja Dees. - Izgalmas idő van.
Santa Barbara városnézés
A bortúrák a városi Santa Barbarában azoknak a ritka élményeknek számítanak Dél-Kaliforniában, amikor nem láncolnak az autóhoz. Miután leparkolt, sétálhat a borozóból vagy a kóstolóból az alkalmi étterembe, sőt az alkalmi pincészetbe is. Közel 30 helyi borászat tagja a Santa Barbara-i Városi Borösvénynek.
A belváros State Street a helyi borkultúra történelmi központja. A Bor néző díjnyertes Wine Cask étterem hosszú évek óta a Santa Barbara határidős aukciójának terepe volt, és a vezető borászatok, mint például a Margerum és az Au Bon Climat, kóstolótermeket működtetnek a közelben.
De van egy új tevékenységi hely. Mindössze néhány háztömbnyire a belvárostól délre, a kikötő felé található a Funk Zone, amely a közelmúltban bohém származásán túl fejlődött, hogy felölelje az izgalmas étkezési és étkezési lehetőségeket.
Két évtizeddel ezelőtt a várostervezők igyekeztek újjáépíteni a pusztuló területet, ösztönözve a művészeket és a galériákat a gyökerek visszaszorítására. Ez az úttörő lendület az elmúlt években felgyorsult, amikor rendezett komplexumok nyíltak, amelyek borospincéknek, kóstolótermeknek, sörözőkocsmáknak, sőt pékségeknek és művészeti galériáknak is otthont adtak ugyanazon tető alatt. Kalifornia déli részének meleg mediterrán éghajlata miatt a késő téli napon is nyitva vannak az ajtók, hogy beengedjék a napsugarakat. Jól gondozott sikátorok a Funk Zone-on keresztül, amely egyszerű hozzáférést biztosít a különféle bor- és ételengedményekhez.
A Vízvonal olyan helyszínek csoportja, amelyek elfoglalják a katonai fegyverek gyorsítótárának korábbi helyét. Ma a Waterline több mint 10 000 négyzetméteres területét szabadtéri bazárrá alakították át, ahol a Fox Wine Co. kóstolója, a Topa Topa Brewing, a Nook nevű étterem és a pop-up kézműves standok találhatók, amelyek mindegyike Santa Barbarát tartalmaz. -termékeket.
'A Funk Zone valóban felpörgött az elmúlt mintegy másfél évben' - mondja John Goodman, a Waterline fejlesztő helyi partnerség része. 'Tudtuk, hogy ez utolér, de nem olyan gyorsan' - teszi hozzá. 'Az itt élő emberek többsége úgy érzi, hogy ez egy közösségi tér, ahol barátokat és szomszédokat láthat.'
Goodman elismeri, hogy a várostervezők, amikor először megfontolták, nem tudtak egészen mit kezdeni a többcélú térrel. Végül megadták jóváhagyásukat, de szigorú korlátok vannak abban, hogy mit lehet itt inni - a sört nem lehet bevinni a szomszédos borkóstoló bárba és fordítva - nehogy a vezetőség 10 000 dolláros bírsággal sújtson. 'A pokolban éltük át az ülések és a térközök kitalálását' - mondja Goodman. - De a szabályok szerint játszunk, és a városi személyzet most bejön és megiszik egy pohár bort.
És a teljes italengedély hiánya hozzájárul a kellemes hangulathoz. 'A sör- és borengedélyek lehetővé teszik a gyerekes családok és a kutyák bejutását' - mondja Goodman.
A Santa Barbara Borgyűjtemény 2014-es megnyitása kulcsfontosságú volt a helyi borértékelés iránti roham meggyulladásában. Itt öt helyi borászat, köztük országosan ismert, mint például Fess Parker és Babcock, 12–25 dollár közötti borrepülést önt. Étel rendelhető a szomszédos éttermekből, és a helyszínen vásárolt üveg bor fogyasztható mellette.
A Santa Barbara Borgyűjtemény a Les Marchands Wine Bar & Merchant szomszédságában található, amely jó hely összehasonlítani a Santa Barbara borokat néhány burgundiai, loire-i és más franciaországi társukkal. A borosüvegek falán láthatóak az eladók, és egy hosszú rézrúddal, közösségi farmasztallal és meghitt bankettekkel rengeteg hívogató hely van, ahol el lehet szívódni.
A Funk Zone-tól északkeletre fekvő Whitcraft lehetőséget kínál egy működő pincészet megtapasztalására. Évente csak 1000–1 500 eset fordul elő itt, és a legtöbbet eladják az ajtón vagy a levelezőlistán keresztül. A borász asszisztens, Chris Bacon szállja meg a kis kóstolótermet, amely közvetlenül a minimalista erjedésű és öregedő pince mellett található. A Whitcraft a friss ízű Chardonnays-re és a Pinot Noir-ra specializálódott, amelyek többségét nem finomítják és nem szűrik, és ökológiai termesztésű szőlőből származnak.
Jaffursnál, amely egy lakóövezet szélén helyezkedik el, betakarításkor gyakorlati (vagy lábon járó) tapasztalatokat szerezhet. - Lábtaposásra hívjuk látogatóinkat. Bort készítenek, és boldogan távoznak - mondja Miranda Mendibles kóstolótermi vezető. A pincészet belsejében található kóstoló terem a hordók közepén felállított asztalokig terjed, és egy nagy feltekerhető fémajtó nyílik a kocsifelhajtóra, amely betakarításkor a törőpadként szolgál.
mi megy jól a sushival
Azok számára, akik luxust szeretnének tölteni az éjszakával, érdemes megfontolniuk a Four Seasons Resort The Biltmore Santa Barbarát. (Ty Warner üzletember birtokolja, valamint a közeli San Ysidro Ranch, amelynek otthona van Bor néző A Grandhouse-díjas Stonehouse étterem.) Gyönyörű és félreeső, 90 éves Biltmore, a belvárostól mintegy 4 mérföldre keletre, csak pár lépésre található a Csendes-óceán hullámaiira néző esplanádtól. Spanyol-mór újjáéledő építészetét körülveszi. vastag banánfák és pálmák, amelyek biztosítják a magánéletet a buja, 22 hektáros területen. A helyszínen exkluzív bungalók, fürdő, két medence és három teniszpálya található.
Marco Fossati ügyvezető séf ötleteket készít a helyi borokkal, mind az alkalmi kiválósági díjat elnyerő Bella Vista étteremben, a lobbi mellett, mind pedig az utca túloldalán, a Csendes-óceánra nyíló kilátásban. A szálloda portaszolgálata túrákat szervez a borvidékre, a Funk Zone területére és más látnivalókra.
Buellton és Sta. Rita Hills
Nyugatra, majd északra a Santa Ynez-hegység mentén, Santa Barbarától kb. 45 perc alatt eljuthat a borvidék szívébe. Az első jelentős város a 101-es főút mellett Buellton, amely a Santa Ynez folyóval határos. Ne tévessze meg a nem leírt környezete - kincseket lehet találni. Ez azért van, mert sok helyi szőlőskérő számára jobb választás, ha itt (vagy a közeli Los Olivos vagy Lompoc egyik városában) kóstolótermet nyitunk a város határain belül, minthogy a vidéki övezetekben szigorúbb tervezési előírásokkal küzdjünk.
Az Alma Rosa Pincészet és Szőlőskertek jól felszerelt kóstolóterme egy alacsony szintû ipari parkban található, Buellton nyugati oldalán. Richard Sanford, a Santa Barbara bor úttörője és felesége, Thekla 2006-ban alapították a pincészetet. Sanford fontos szerepet játszott olyan kulcsfontosságú szőlőültetvények létesítésében, mint a Sanford & Benedict, és az 1970-es évek óta bort készít itt. De 2012-ben csődbe került, miután túl sok adósságot vállalt. Szerencsére Bob Zorich helyi befektető megvásárolta a Sanfordot, és azóta további beruházásokat hajtott végre, beleértve a nemrég átalakított kóstolótermet is. Sanford most tanácsadói szerepet tölt be a pincészetben.
Az Alma Rosa több tetőablak által meghatározott belső kialakítással, nyitott kandallóval, modern művészettel és megmentett, öreg fenyőből készült fametszettel várja a látogatókat. - Nem akartam egy olyan helyet, ahol bejársz és hasra érsz a bárba. Tehát itt ehelyett a szerverek négyszemközt léphetnek kapcsolatba egymással ”- mondja Sanford.
Alma Rosa a tiszta ízű Chardonnay-re és a Pinot Noir-re specializálódott. Rita Hills. Az organikusan gazdálkodott El Jabalí birtokon palackozott 2015-ös Chardonnay Meursault-szerű eleganciával rendelkezik, mindössze 30 dollárért egy palackért.
A Santa Barbara borok megfizethetősége valóban nagy csalogató tényező. A földköltségek töredéke annak, ami Napában és Sonomában van, ami hozzájárul a Santa Barbara borok rendkívül jó árú elkészítéséhez. Lehetőség van az újonnan érkezőkre és a kísérletezésre is. Sanford például gazdag Pinot Blanc-ot készít.
Az élvonalbeli Sta. A Rita Hills megnevezése Buelltontól nyugatra fekszik. A dombjai tele vannak kovafölddel és eónokkal ezelőtt letett homokos vályogokkal. Február közepén a bőséges esőzések megtörték az előző aszályt, ezért a vidék smaragdzöldet csillog. A fellebbezés nyugati szélén található Lompoc városa, ahol a városi kóstolótermek újabb koncentrációja található.
A Brewer-Clifton borászat elegáns kóstolója zenszerű esztétikával rendelkezik. Greg Brewer borász intenzív és tagolt szóvivője mind borai, mind pedig a megnevezése szempontjából.
- A gondolkodásmódom francia, és a Sta-ból származom. Rita Hills. Védekező vagyok és büszke vagyok [a régióra] - mondja Brewer. Chardonnay modellje Chablis, ahol a savasságra épülő változatok dominálnak. A Brewer-Clifton látogatóinak teljes választékát kínálják a kóstolók, beleértve a Brewerrel folytatott zártkörű ülést a hordószobában, a szőlőtermesztéssel kapcsolatos szemináriumokat és a borászat könyvtárának függőleges kóstolását. A pincészet Machado dűlőjében túra is szervezhető, kiegészítve piknikes ebéddel.
Los Olivos és a Santa Maria-völgy
Buelltontól északkeletre melegszik az éghajlat, és megnő a szabadban történő borkóstolók lehetősége. Ezek központja Los Olivos falu, amelynek belvárosa sűrűn tele van kóstoló helyiségekkel, így kiváló kiindulópont a környék felfedezéséhez.
A Fess Parker Wine Country Inn & Spa a falu főutcáján, a Grand Avenue-n található kóstolós események sűrűjében fekszik. A Foxen Canyonban, Los Olivostól északra található, 714 hektáros Fess Parker házi tanyában 110 hektár szőlőültetvény található, a Parker a megye egész területéről származik, hogy megközelíthető vörös és fehér legyen. Fess Parker színész által 1989-ben alapított pincészet két évvel ezelőtt kibővítette szabadtéri látogatói létesítményeit, hogy helyet biztosítson a magánkóstolók számára. 'Szeretnénk piknikeket tartani, de lehetőséget szeretnénk arra, hogy bővítsük a tapasztalatokat' - mondja Tim Snider, a borászat elnöke. A sajtó idejére egy új éttermet, a Medvét és Csillagot nyitottak a fogadóban májusban.
Ha egy szőlőskert mellett szeretne kóstolni, akkor a Ballack Canyonban található Rusack a legjobb. A kóstolóteremmel szomszédos nagy fedélzeten borokat lehet kortyolgatni, amelyet az élő tölgyek sokasága árnyékol be és kilátás nyílik a 48 hektáros szőlőre. A Syrah és a Zinfandel a nagy sorsolás, de Rusack vagy fél tucat fajtát készít.
'Santa Barbara igazán szórakoztató hely lehet egy borász számára, mert nagyon sok éghajlat van. A Syrah-t a birtokról, a Cabernet-t a Happy Canyon-ból és a Pinot-t a Sta-ból készítjük. Rita Hills - mondja Steve Gerbac borász.
Los Olivostól északra a dombok és az oldalsó kanyonok utat engednek a Santa Maria-völgy széles kiterjedésének. Ez egy olyan híres szőlőültetvények otthona, mint a Bien Nacido és a Tepusquet, amelyek elősegítették Santa Barbara felemelkedését az 1970-es évektől kezdve, amikor olyan borászatok, mint a Mondavi, a Kendall-Jackson és a Beringer, elkezdtek versengeni a Santa Maria-i szőlőültetvények megcsapolásáért.
Egy másik nagy birtok, amely előtérbe került, a Riverbench, amely mintegy 200 hektár szőlőt tartalmaz a Sisquoc folyó partján. Négy helyi család vásárolta meg a helyszínt 2005-ben. Szőlőjük nagy részét eladják, de kis mennyiségben készítenek Pinot Noirt, Chardonnay-t és habzóbort, amelyet a pincészetbe öntenek. A Foxen kanyon felfelé vezető út a Riverbench felé a megye egyik legszebbje, a kóstolóterem pedig egy távoli gyöngyszem egy termékeny vidéken, málnával és különféle soros növényekkel a szőlőültetvények közelében. A Riverbench tágas terét egy platánerdő árnyékolja be, a teraszon pedig egy pizzasütőt égetnek el a látogatók.
A déli dombok felett Los Alamos felkapott célpontja. A korábban durva és bukdácsoló egylovas város, saját éttermeinek, régiségboltjainak, pincészeteinek és kóstolószobáinak növekvő gyűjteményével érkezik.
Élénk ízlésű cím a Casa Dumetz, amely egy hívogató 19. századi üzlethelyiséget foglal el a falu főutcáján. Élénk Sonja Magdevski, egykori újságíró vezeti, aki úgy döntött, hogy a saját borainak készítéséhez szükséges határidők dobását elárasztja, 2004-ben egy Los Angeles-i garázsban kezdődött. Ma évente körülbelül 1000 esetet végez Grenache, Syrah és más Rhône-fajták.
mélyedés a borosüveg alján
Magdevski aplombával elnököl a Casa Dumetz felett, és a látogatók választhatnak egyszeri öntéseket vagy repüléseket, kiegészítve könnyű harapnivalókkal és fagylaltokkal. Szőlőskerteket is szervez. Van itt egy szeszély, amely visszavezet Los Alamos ónyugati gyökereihez. A Casa Dumetz nevét Francisco Dumetz ferences misszionáriustól kapta, akinek apokrif módon tulajdonítják az első szőlőtőkék telepítését Kaliforniában.
'Los Alamos mindig is a Los Olivos és a Santa Ynez-völgy más településeinek volt a városa, de ez most változik, és egyre többen érkeznek Los Angelesből vásárolni második otthont' - mondja Magdevski. Los Alamos csak két órányi autóútra fekszik L. A.-tól, de úgy tűnik, hogy ez egy különálló világ.
'Ez egy nagyon szórakoztató hely, és ez egy város [ahol] mindig találhat helyet a parkoláshoz' - mondja nevetve Magdevski. 'Nyílt környezetben akartam bort készíteni, ahol teljesen kísérleti és szabad lehetek' - teszi hozzá. - Amikor a kóstolóban vagyok, nem látok embereket mobiltelefonon. Beszélnek, és jegyesek.
legjobb bor tésztával
Ez egy filozófia, amelyet Magdevski sok borász társaival megoszt, és ez fontos része annak, ami miatt Santa Barbara különleges látogatási hely. Ez és borainak minősége, amelyet városban vagy vidéken kóstolhatnak meg.
SANTA BARBARA VÁROS
1. NÉGY SZEZON ÜZLETI A BILTMORE SANTA BARBARA-t
1260 Channel Drive, Santa Barbara
telefon (844) 638-1544
Weboldal www.fourseasons.com/santabarbara
Szobák 167
Lakosztályok 40
Árak 595–6000 USD
2. Rókabor CO.
A vízvonal, Santa Barbara St. 120, Santa Barbara
telefon (805) 699-6329
Weboldal www.foxwineco.com
Nyisd ki Hétfőtől csütörtökig, déltől 18 óráig. Pénteken és szombaton déltől 9-ig.
Költség Kóstolók 12-15 dollár
3. JAFFURS BOR PÉLDA
819 E. Montecito St., Santa Barbara
telefon (805) 962-7003
Weboldal www.jaffurswine.com
Nyisd ki Naponta, 11 és 17 óra között.
Költség Kóstolók 15 dollár
4. A BORBÁR ÉS KERESKEDŐ KERESKEDŐK
131 Anacapa St., B lakosztály, Santa Barbara
telefon (805) 284-0380
Weboldal www.lesmarchandswine.com
Nyisd ki Hétfőtől csütörtökig 11 és 22 óra között Péntek, 11–11. Szombat, 10–11. Vasárnap, 10–10.
5. Mikulás BARBARA BOR KOLLEKTÍV
131 Anacapa St., C lakosztály, Santa Barbara
telefon (805) 456-2700
Weboldal www.santabarbarawinecollective.com
Nyisd ki Vasárnaptól csütörtökig, déltől 19 óráig. Pénteken és szombaton déltől 20 óráig.
Költség Kóstolók $ 12- $ 25
6. WHITCRAFT WINERY
36 A S. Calle Cesar Chavez, Santa Barbara
telefon (805) 730-1086
Weboldal www.whitcraftwinery.com
Nyisd ki Péntektől hétfőig, déltől 16 óráig Keddtől csütörtökig, egyeztetés alapján
Költség Kóstolók 20 USD
BOR ORSZÁG
BUELLTON
7. ALMA ROSA KÓSTOLÓ SZOBA
181-C ipari út, Buellton
telefon (805) 691-9395
Weboldal www.almarosawinery.com
Nyisd ki Tavasz és nyár: hétfőtől csütörtökig, déltől 18: 30-ig. Péntektől vasárnapig, 11-18: 30-ig.
Költség Kóstolók 15 dollár
8. MARGERUM BOR VÁLLALAT
59 Ipari út, Buellton
telefon (805) 686-8500
Weboldal www.margerumwines.com
Nyisd ki Szombaton és vasárnap, 11–17.
Költség Kóstolók 15 dollár
Az olívafák
9. FESS PARKER BOROK ÉS SZŐLŐ
6200 Foxen Canyon Road, Los Olivos
telefon (800) 841-1104 (805) 688-1545
Weboldal www.fessparkerwines.com
Nyisd ki Naponta, 10–16.45. veranda ülőhelyek foglalás alapján
Költség Kóstolók 14 dollártól
10. FESS PARKER BOR ORSZÁG INN & SPA
2860 Grand Ave., Los Olivos
telefon (800) 446-2455 (805) 688-7788
Weboldal www.fessparkerinn.com
Szobák 12.
Lakosztályok 7
Árak 345–935 USD
LOMPOC, LOS ALAMOS & SOLVANG
11. BREWER-CLIFTON BOR- ÉS KÓSTOLÓ SZOBA
329 North F St., Lompoc
telefon (805) 735-9184
Weboldal www.brewerclifton.com
Nyisd ki Péntektől vasárnapig, 11-16 óráig Hétfőn és csütörtökön, megbeszélés szerint 11-16 óráig. Kedden és szerdán, privát túrák és kóstolók egyeztetés alapján
Költség Kóstolók $ 10 - $ 20
12. CASA DUMETZ BOROK
388. Bell St., Los Alamos
telefon (805) 344-1900
Weboldal www.casadumetzwines.com
Nyisd ki Csütörtök déltől 19 óráig Pénteken és szombaton 11 és 19 óra között. Vasárnap, 11–18. Hétfőtől szerdáig, egyeztetés alapján
Költség Kóstolók 15-18 dollár
13. VIKERBENCHI SZŐLŐ ÉS BOROK
6020 Foxen Canyon Road, Santa Maria
telefon (805) 937-8340
Weboldal www.riverbench.com
Nyisd ki Naponta, 10–16.
Költség Kóstolók 15 dollár
14. RUSACK szőlőültetvények
1819 Ballard Canyon Road, Solvang
telefon (805) 688-1278
Weboldal www.rusack.com
Nyisd ki Naponta, 11 és 17 óra között.
Költség Kóstolók 15 dollár