Mi az a portbor?

A Port egy édes vörösbor Portugáliából. A portot desszertborként leggyakrabban élvezik, mert gazdag és édes. A Port számos stílusa létezik, köztük vörös, fehér, rozé és egy Tawny nevű korú stílus Bővebben

A Prosecco Bor útmutató

Tudjon meg többet erről a lenyűgöző csillagszóróról, beleértve azt is, hogy honnan származik a Prosecco bor, hogyan válasszon egy üveget, sokféle stílus, párosítási tippek és egyebek. Bővebben

Bevezetés a Santa Barbara borvidékbe

A Santa Barbara borvidék szó szerint „Sideways” - a hosszú, átjáró völgy tökéletes feltételeket kínál a világszínvonalú hűvös éghajlatú borokhoz (Pinot Noir és Chardonnay). Nézzük meg, mitől fantasztikus ez a régió. Bővebben

5 fő desszertbor

Ismerje meg a desszertbor 5 fő stílusát, a könnyű és szénsavas boroktól, mint például a Moscato d'Asti, a gazdag és korhű szüreti Portig. Ez az útmutató példákat és ízprofilokat tartalmaz a desszertbor 5 kategóriájának leírására. Bővebben

Borkóstoló feltételek és használatuk

Tudja, milyen borokat szeret, de hogyan írja le őket? Tanulja meg, hogyan használhatja a borkóstoló kifejezéseket a kívánt bor megszerzéséhez. A kóstoló leírások alapjainak elsajátítása szintén segít megfejteni a borírást, és magabiztosabban vásárolhat bort. Bővebben