Titkok a vörösbor színes pigmentje mögött
Van néhány lenyűgöző felismerés, amelyet csak a vörösbor színének, árnyalatának és intenzitásának megtekintésével szerezhet - itt az ideje, hogy a kóstolást a következő szintre emelje! Bővebben
Van néhány lenyűgöző felismerés, amelyet csak a vörösbor színének, árnyalatának és intenzitásának megtekintésével szerezhet - itt az ideje, hogy a kóstolást a következő szintre emelje! Bővebben
A Cotes du Rhone borvidéken csodálatos Syrah és Grenache található. Tudja meg, hogyan olvassa el a Cotes du Rhone borcímkéket és ennek a fantasztikus régiónak a titkait. Bővebben
A Sauvignon Blanc az egyik legnépszerűbb borszőlő a világon. Ízjellemzői a zöld lágyszárú jegyektől az érett csonthéjasokig terjednek. Ismerje meg a Sauvignon Blanc bor különféle stílusait, és azt, hogyan lehet a legjobban párosítani az ételekkel. Bővebben
A borcímke alján található „Szulfitokat tartalmaz” gyakran felkelti az aggodalmat. Nézze meg, hogy a borszulfitok összehasonlítják-e a többi általánosan elfogyasztott ételt, amelyet soha nem vettél figyelembe. Bővebben
Soha nem fogsz ugyanerre gondolni Pinot Grigio után, miután ezt elolvastad. Kiderült, hogy 3 fő stílus létezik, és ha szereted a cuccot, élesítheted a borvásárlási okosságaidat Bővebben
Ismerje meg az 5 alapvető borjellemzőt, amelyek segítenek fejleszteni az ízét, felfedezni az új borokat, és megtalálni azt a bort, amelyet mindig imádni fog. Bővebben
Tudjon meg többet a Syrah borokról, beleértve az ízét és a Syrah ételek párosításának ajánlásait. A Syrah hajlamos olyan borokat gyártani, amelyek még sötétebbek, mint a Cabernet Sauvignon Bővebben
Indítsa el a francia borismeretet ezzel a francia bortérképpel és annak 11 borvidékének áttekintésével - plusz egy 12. szekcióval a feltörekvő területek kiemelésére! Bővebben
Brix megméri a borszőlőben lévő cukrot, ami végül meghatározza, hogy egy bor mennyi alkoholt tartalmaz. Ismerje meg a titkait annak, amit Brix elmond egy borlapon. Bővebben
Legtöbben legalább hallottak a bor-tanninról. De mi is ez pontosan? És hogyan befolyásolja a bor és az ízek felfogását? Bővebben
Amerikában olyan szőlőfajták százai élnek, amelyekről még soha senki sem hallott. Tudjon meg többet ezekről az őshonos szőlőkről, mielőtt örökre elvesznek. Bővebben
Ismerje meg a bor eredetét, és nézzen meg egy térképet, amely a legismertebb borászati területekre mutat, amelyekről ismerünk. Bővebben
Pezsgős édesség skálánk feltárja azokat a pezsgőstílusokat, amelyekben a legkevesebb cukor van a Demi-Sec-től, a Super Dry-tól a Brut-ig, és összehasonlítja őket más italokkal. Bővebben
A Moscato bor híres az őszibarack és a narancsvirág édes ízeiről. A Moscato a Muscat Blanc olasz neve - nagyon ősi szőlő! Bővebben
Ismerje meg Chile 7 legfontosabb borfajtáját, ízét és milyen régiókat kereshet a kiváló minőség érdekében. Bővebben
A rózsabort nem külön szőlővel készítik, a rosé inkább lelkiállapot. A rozé bor elsődleges íze a vörös gyümölcs, a virág, a citrus és a ... Bővebben
Mi a jobb? Cabernet vs Merlot - Ismerje meg a két bor közötti főbb különbségeket, beleértve előnyeiket és hátrányaikat. A bor titkai kiderültek ... Bővebben
Ismerje meg a dél-afrikai bort ezzel az egyszerű útmutatóval, letölthető térképpel. Tippeket kaphat a fantasztikusan értékes dél-afrikai borok, köztük a Cabernet Sauvignon megtalálásához, ezeknek a trükköknek az ismeretében. Bővebben
Van olyan bor, amelynek íze vattacukor, és meglepő módon nem vattacukorszőlővel készül. Különleges borszőlővel készül, amiről még soha nem hallottunk ... Bővebben