Mouton úrnője A Lafite vezetője Vissza a főoldalra A leggazdagabb Rothschild Benjamin de Rothschild Per-Henrik Mansson báró Báró Benjamin de Rothschild a leggazdagabb Rothschildok közül, de a világ összes pénzét nem lehet kitörölni Bővebben
Jennifer Fiedler, a Wine Spectator munkatársa bonyolult boros kiejtésekkel küzd, és kíváncsi, vajon jobb-e az amerikanizált vagy külföldi változatokat használni? Bővebben
Hogyan lehet megszerezni Más Sam Gugino Tastes oszlopok Nem tudtam mit gondolni Albert Finney-ről a Tom Jones című filmben, amikor puszta kézzel roston sült rombolóba szakadtam, és a Petite Sir falatai között ízlelgettem a szaftos, finom játékokat. Bővebben
A PlumpJack Cafe, hasonlóan San Francisco-i kollégájához, kivételes borlapot kínál az étkezők számára. Tahoe Ha megy: éttermek, ahol szállhat meg: A Tahoe-tó kristályos kék vizéről és az égig érő hegyekről ismert. Bővebben
Newport Beach Étkezés Newport Beach Szállás Utazási Index Várhat a világ legjobb étterme a Wine Heaven számára Ha a pénz nem képes boldogságot vásárolni, akkor miért olyan szórakoztató a Newport Beach? Írta: Bruce Schoenfeld Newport Beach, Kalifornia. Bővebben
Harvey Steiman, a Wine Spectator szerkesztője hallott egy új kifejezést, amely bekúszott a borbarátok lexikonjába - a „kurátor”, utalva egy étterem borlapjának gondozójára, más néven sommelier-ként vagy borigazgatóként. Bővebben
Eltemetett kincs A fehér szarvasgomba ősi aromája arra ösztönzi a szakácsokat, hogy csodálatos - és drága - alkotásokkal álljanak elő. Morel Support A finnyás gomba, amely szeret elszenesedett földön nőni, több mint ízletes - ez a tavasz Fungus F klasszikus jele Bővebben
Aratás fő | Szüreti naplók | Hírek | Szójegyzék Nick Goldschmidt szüreti naplója Ez a Sonoma megyei Alexander-völgyben található történelmi borászat leginkább Cabernets és Chardonnay nevű nevezetességeiről ismert, különös tekintettel a tartalék borokra. Bővebben
Fülöp-szigeteki de Rothschild Mouton szeretője A lafita vezetője Eric de Rothschild Benjamin de Rothschild A leggazdagabb Rothschild A Rothschild-dinasztia Frankfurt zsidó gettójától Bordeauxig: Hogyan lettek Rothschildok a világ kiemelkedő családjává Bővebben
// Elrejtés a böngésző ablakából.name = 'photo'; function enlargePicWin (strip) {imageWin = window.open ('/ Wine / Images / Graphics / Feature / strip.html', 'picWindow', 'toolbar = no, gördítősávok = igen, status = nem ,,); } // Kód megjelenítése Las Vegas Dining Ten Bővebben
Betakarítási fő | Szüreti naplók | Hírek | Szójegyzék Dirk Hampson szüreti naplója A Napa Valley Dolce borászatának különlegessége egy későn szüretelt desszertbor, amely stílusában hasonló a híres francia Sauternes-hez. Bővebben
A Peanut Butter & Co. alapítója, Lee Zalben mind a szendvicsboltjában, mind az üveges mogyoróvajaiban a minőség helyett az újdonságra törekszik. Recept: Thai földimogyorószósszal Hogyan lehet megszerezni Más Sam Gugino ízű oszlopok A mandula elegánsabb Bővebben
A kaliforniai évszázad szüretje Atalon Montallegro Rafanelli Ristow Schweiger Sherwin családi szőlőültetvények Raymond mély gyökerek Napában Daniel Sogg negyedik generációs borászok Roy Raymond Jr. Bővebben
Minden felgyújtott! Lehet, hogy annyi grillstílus létezik, mint a bhakták, de mindenki egyetért abban, hogy ez egy alapvető íz. Sam Gugino A barbecue, az igazi barbecue ismeretéhez először rá kell döbbennie, hogy a hot-dogot, a hamburgert vagy a laposhalat szénbriketten kell főzni. Bővebben
A minap Tom barátommal beszélgettünk az összes nyers hal előételről, amelyet az utóbbi időben a menükben láthattunk. Elmélkedett: - Mi a különbség a crudo és a sashimi között? Néhány másodpercig elgondolkodtam rajta. Bővebben
