Hivatalos, a Van Duzer folyosó ma amerikai szőlőterület.
A Van Duzer folyosó az Eola Amity Hills mellett ül.
túl sok bort ittam
Az új borvidék a Willamette-völgyben található, Salemtől nyugatra, az Eola-Amity Hills AVA mellett. Ez egy nagy termőterület Oregonban, hat vámszőlővel és közel 1000 hektárral (405 hektár) telepítve.
Tehát, ha oregoni borkedvelő vagy, akkor mindenképp itt kell figyelni. Itt van, amit tudnia kell a Van Duzer folyosóról és borairól.
A legtöbb ültetett szőlő a Pinot Noir, amelyet a Pinot Gris és a Chardonnay követ. Florent Merlier borász itt: Van Duzer szőlőskertek , mondja Sauvignon Blanc és kicsi mutasson itt valódi ígéretet néhány más fajtával együtt. Még néhány Syrah-t is felfedezett (nagyon ritka lelet a Willamette-völgyben!).
Ennek a régiónak a borai élénk, gyümölcsízűek, fokozott aromás és sokkal savanyúbbak, mint a Willamette-völgy többi Sub-AVA borai. Ezt egészen biztosan a térség egyedülálló éghajlata okozza.
Bortanulási alapismeretek
Szerezzen be minden alapvető sommelier eszközt boroktatásához.
Vásárolj mostA Van Duzer folyosó a partvidék réséből kapta nevét, amely a Csendes-óceánhoz vezet. Az átjutás indukciós hatást vált ki, amely hűvös levegőt szív be a Willamette-völgybe a Csendes-óceán felől. A szél délután 2: 30-kor kezdődik. 'Szinte időzítőn van' - mondja Merlier.
A szél számos dolgot tesz a Van Duzer Corridor szőlőért:
A hűvös levegő lassítja az érést és segít fenntartani a savasságot. A Van Duzer folyosó termelői körülbelül egy hétig vagy annál hosszabb ideig szednek szőlőt mindenki más után.
A szelek vastagabb héjat adnak a szőlőnek, ami növeli a színkoncentrációt, az aromás anyagokat és tanninpotenciál. Florent Merlier azt mondja, hogy a Van Duzer Corridor szőlőt sokkal másképp kezeli a pincében, mint a többi szőlőt vastagabb héja miatt.
Eső után a szőlőültetvények gyorsan kiszáradnak, ami csökkenti a betegség nyomását. Merlier becslései szerint a régió szőlőültetvényeinek mintegy 60–70% -a Élő tanúsítvánnyal fenntartható és több organikusak.
7 al-AVA a Willamette-völgyben
Összességében nagyszerű hír, hogy egy új alrégiót faragtak az oregoni Willamette-völgyből. Az új Van Duzer folyosó létrehozása a borászatoknak (és a borivóknak) több lehetőséget kínál arra, hogy egy oregoni borvidéken lakhassanak, amelyet szeretnek.
Tanuljon bort a Maps segítségével
A Wine Folly bortérképeket tervez, nyomtat és szállít szerte a világon. Keresse meg kedvenc borvidékét.
meddig fog tartani a bor
Lásd: Térképek
Külön köszönet Florent Merlier-nek, aki betekintést és .kmz fájlt adott, hogy térképet készíthessünk!