K: A vörösbor többé-kevésbé valószínű, hogy memóriahiányt okoz, mint a fehérbor? - Emily, Fort Worth, Texas
NAK NEK: Úgy hangzik, mintha ez a kérdés mögött egy történet állna!
Az alkohol bármely formája átmenetileg megzavarja a hippokampuszt, amely az agy része a memóriáért és a navigációért. A bor színe lényegtelen, de az alkoholtartalma nagy szerepet játszhat. Az, hogy mennyit fogyaszt, a vércukorszintje és a hidratációs szintje, valamint ha éhgyomorra iszik, mind befolyásolhatja, hogy kognitív funkcióit mennyire befolyásolja az alkohol.
Több tanulmány is bizonyította ezt a mérsékelt borfogyasztás jót tehet az emlékezetednek . Az ausztrál tanulmány ez év elején azt találta, hogy egy kombinált terápia, beleértve resveratrol (a borban és a szőlő héjában található fenolos vegyület) lassíthatja a neurodegeneratív betegségek tüneteit . Spanyolországban pedig csaknem 100 publikált tanulmány elemzése megerősítette a tudósok megértését a bor agyi védőhatásai . Mindez azt mondja, hogy az alkohol rendszeres túlfogyasztása káros a memóriájára, és akár demenciához vezetnek .
Az alkohol okozta memóriavesztés mechanizmusaival foglalkozva a San Diego-i Kaliforniai Egyetem és az Austini Texas Egyetem kutatói azt találták, hogy a memóriavesztés legnagyobb tettese a DNS lehet. A függőségi magatartásokban 2011-ben megjelent eredményeik jelezték, hogy az alkohol memóriavesztésre gyakorolt hatása legalább részben genetikai hajlamnak tudható be, és beszámoltak arról, hogy azok a személyek, akiknek kórtörténetében kimaradás volt, nagyobb eséllyel tapasztalták őket, mint azok, akik még nem, még összehasonlítható véralkohol-koncentrációk esetén is. 'Egyes személyek eredendően sérülékenyek lehetnek az alkohol okozta memóriazavarokkal szemben' - zárult a tanulmány.