Kedves Dr. Vinny
Kóstolóban dolgozom, és az általunk kínált borok egyike a Mourvèdre. Úgy tűnik, mindannyian kissé eltérően mondjuk a nevet egymástól, majd azon vitatkozunk, kinek a kiejtése helyes. Meg tudnád mondani, hogyan kell kiejteni ezt a szót? Hallom, hogy a borszakemberek is másképp ejtik.
- Sarah C., West Hills, Kalifornia.
Kedves Sarah,
Igazad van, a Mourvèdre egy funky szőlőnév, amelyet kiejteni kell. Ez francia, és ha egy francia ember lassan mondja, akkor mohr-VED-dra, vagy még inkább-VEH-drha hangzású lenne.
De ahogy azt bármely középiskolás francia hallgató elmondhatja, a franciák nem mindig beszélnek nagyon lassan, és az utolsó szótag inkább morgásnak vagy lélegzetvételnek tűnhet, mint egy szó részének. Tehát a francia kiejtés utánzása révén a Mourvèdre kéttagúvá válik, közelebb ejtve a more-VED-hez.
Mind a mohr-VED-dra, mind pedig a more-VED általában elfogadható, ez utóbbi kissé inkább becenévnek érzi magát, mint amikor az emberek Zinfandelt Zin-nek nevezik. Ha ezt olvassa és hangosan kimondja a fonetikai magyarázataimat, akkor rúgást kaphat a kiejtési útmutatóimból Pinot Meunier , Sémillon , Shiraz és Pinot Noir .
- Dr. Vinny