A sör tökéletes, egy adagban kapható. A borivók számára azonban nem valószínű, hogy találnak hat csomag bort. Tehát a következő lehetőség az, hogy kitaláljuk, hogyan készítsünk egy üveg bort az egész héten. Ha belegondolunk, egy palack 5 pohár bort ad, és ha 20 dollárt költenek egy tisztességes palackra, ez csak 4 dollár üvegenként. Jó tudni, hogy a finom bor valójában meglehetősen megfizethető.
Most számos olyan badass eszköz van a piacon, amely akár 300 dollárt is elérhet a bor megtartásához tökéletes de legyünk itt komolyak - ez sok pénz, hogy az oxigén ne érjen a borodhoz. A következő tippek olcsóak vagy ingyenesek.
Meddig tart a nyitott bor?
Legfeljebb 2 hét
A bor megfelelő tárolás esetén kitart. A következő tippekkel maximalizálhatja, mennyi ideig tart a bor.
Tippek a nyílt bor tárolásához
Ezúton szeretnénk köszönetet mondani Rainbow úrnak (nem vicc, ez az igazi neve) a nyílt bor tárolásával kapcsolatos néhány kedvenc tippjéért. Ezek a technikák ingyenesek vagy olcsók, és egész héten inni fog.
Tartsa a borát hűtött állapotban
Mielőtt kinyitná az üveget, dobja be a hűtőszekrénybe. Nem számít, hogy fehér vagy piros, régi vagy új - ha lehűlt, a molekulák nem oxidálódnak olyan gyorsan (a termodinamika működés közben). Ha azt tervezi, hogy egész héten élvezi az üveget, akkor tegye vissza a hűtőbe, amikor befejezte az öntést.
- Kezelje a bort úgy, mint bármelyik romlandó élelmiszert
- A hűtőszekrény hőmérséklete nem hosszú távú öregedést jelent
- Elkerül könnyű sztrájk a bort távol tartva az ablakoktól
- Fehérborok és világos vörösborok (mint pl Pinot Noir ) érzékenyebbek az oxigénre és a fényre.
Vigye a bort kisebb tartályokba
A bor hosszabb ideig tart kevésbé kitett oxigén . Ha csökkenti a bor megérintett felületének mennyiségét, hűtőszekrényben akár 2 hétig is eltarthat. Ennek legegyszerűbb módja az, ha a bort az eredeti palackjából dugókkal ellátott kisebb palackokba töltjük át. Megvásárolhatja a bor 187 ml-es „hasadását”, és csak át kell vinnie a bort, miután felhasználta őket. Üvegek vagy kisebb üvegek használatának előnye azt jelenti, hogy kevesebb függőleges hűtőszekrény helyet foglal el.
Vásárolja meg a premier boros tanulási és tálalási felszerelést.
Minden, ami a világ borainak megtanulásához és megkóstolásához szükséges.
Vásárolj most
Nem baj a kis üvegekkel? Szerezzen be egy bormegőrzőt
Ha nincs ideje futballozni az egyik palackból a másikba töltött borral, fontolja meg a Vacu-Vin vásárlását. Ez az egyik megfizethetőbb, megbízhatóbb és praktikusabb borkonzerv a piacon. A Wine Folly csapata így legfeljebb 10 palackot tart hűtőnkben.
Kap egy Vacu-vin bormegőrző