Dobozos bor, tényleg?
A dobozos bornak rossz híre van. A korai dobozos bor borzalmas volt, mert a technológia nem állt készen, és a bor minősége is mocskosan romlott. Azóta sok minden változott. A dobozos bor nullázta az „most ital” borpiacot, amely környezeti előnyöket, minőséget és értéket kínál. A kérdés az: ha vacsorához szeretne egy pohár bort, akkor a dobozos bor szállít vagy csalódást okoz?
Óda a dobozban lévő táskához
Ó, dobozos bor, nagyon rosszindulatú
legtöbbször csak finom ízű
Zseniális csapja megakadályozza a rossz benzint
az üvegnél jobb levegőtől védve
Készen állsz inni anélkül, hogy várnod kellene
egy egész liter jóság közvetlenül a tányéromra
Ha túl meleg az italhoz, akkor a legkönnyebben lehűtheted
A medencében úszó koktél a királyoknak
alacsony alkoholtartalmú bor
A legjobb boreszközök
A kezdőtől a profiig a megfelelő borászati eszközök biztosítják a legjobb ivási élményt.
Vásárolj mostEgy négyzet alakú doboz megakadályozza, hogy körbe guruljon
mint egy japán dinnye , a terved valóban hangos
Tehát minden bornak, rothadva a pincében
dobozos bor a főnök, a jövő bestsellere.
szállíthatsz bort Massachusettsbe
A parafadarabok szennyeződéssel rothadnak, a hasad pedig megtelik levegővel
a polietilén hólyag az egyetlen imádságod.
Nem okozhat pánikot vagy riasztást
de a franziai nemzetnek nincs szüksége szerencsés bűbájra.
Bor minősége
Nincs olyan szabály, amely szerint nem tehet prémium bort egy dobozba. A legtöbb dobozos bor a 20 dollár alatti borpiacon versenyez. Ez fedezi a mindennapi ivásigényünk nagy részét, nem? A NY Times egy cikket adott le, amelyben a dobozos borok minősége .
Hosszabb ideig marad frissen
A nyitott dobozos bor hat-nyolc hétig tarthat, és még hosszabb ideig is, ha hűtőszekrényben tartja. Meddig lehet tároljon nyitott üveget vörösborból? Talán 5 nap. Nemcsak a műanyag vállpántos tömítés jobb, mint üvegtársa, hanem környezetbarát is.
Egy jobb érték
A dobozos bor jobb érték. Nem azért, mert kevésbé minőségi bor, hanem azért, mert az anyagokban nincs meg a rezsi. Üveg, dugók, csavarhúzók, fóliák, sóhajok ..
A bor palackozása archaikus gyártási folyamat –Az anyagok drágák és nehézek, emiatt költségesebb a szállítás.
Másrészt egy tipikus dobozos bor 96% -os bor. Sem üveg, sem dugók, sem csavarhúzók, sem fólia…
Tartósság és tisztaság
A dobozos bor vitathatatlanul tartósabb, mint a palackozott bor. A „vállpántos” (más néven: zsák bor) erős, élelmiszeripari minőségű műanyagból készül. A műanyag zacskóban levő bor ötlete kikapcsol? Utálom neked feltörni, de a legtöbb hűtött ételt műanyagban tárolják. Ne felejtsük el, hogy a palackozott bor sokféle kategóriában szenvedhet borhibák . Mondja ki hangosan: „parafa szennyeződés”. Nem csak durván hangzik, de sajnos megfertőz Az összes palackozott bor 10% -a.
Történelem és producerek
Egy ausztrál vállalat 1965-ben találta ki az első dobozos bort. Azóta számos újítás jelent meg a piacon.
- Hegymászó borok tasakot használ, doboz nélkül. Ennek a borterméknek az az inspirációja, hogy minden természetjáró álmát megoldja: egy könnyebb, fürgébb bort.
- Bandita a Tetrapak által készített „bort egy dobozban” kínálja, amely környezetbarát és újrahasznosítható papírdobozokkal büszkélkedhet, többféle borral és ízzel színes koordinált dobozokban, köztük rizling, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato és Sangria. A Bandit tulajdonosa Trinchero családi birtokok.
- Deloach a sonoma prémium biodinamikus bortermelője „boroshordót” kínál, amelynek belsejében egy nagy boros tasak található. Az előadás gyönyörű és nagyszerű a partik számára.
- Nagy házi bor borok sorozatát készíti, nyolcvanszögletes dobozokban. A Big House tulajdonosa Underdog bor és szeszes italok , aki birtokolja a Cupcake borokat, a terelő macskákat és a halszemeket is.
- Fekete doboz eddig 28 aranyérmet kapott.
- Hatalmak a washingtoni állam prémium bortermelője, amely hagyományos bort készít. Jelenleg a Powers kínál Chardonnay-t és Cabernet Sauvignont. Dobozuk szörnyű, de a bor valójában jó! (hé, lépjen velem kapcsolatba, ha tervezési munkára van szüksége!)
Életképesség? Nem túl sok
Az Egyesült Államokban egy üveg bor után átlagosan 8 dollár fizetendő üvegenként. Ezeknek az értékes boroknak kell lenniük egy éven belül elfogyasztották . A dobozos bor bontatlanul 6-8 hónapig (a fehéreknél), a vöröseknél 10-13 hónapig tart. Egy tipikus borosdoboz 4 üveg bort tartalmaz.
a legjobb borkóstoló helyek a napában
Műanyag íz?
A polietilén a rendelkezésre álló legbiztonságosabb, legmérgezőbb műanyag. Nem befolyásolja a bor ízét.
Piacméret
A Franzia és más dobozos borok hatalmas és viszonylag érintetlen piaci szegmenst alkotnak. 2007-ben a Franzia 58 millió liter dobozos bort adott el.
Források
A Borintézet
A dobozos borról (promóciós weboldal)
’Fun Facts’ a Franzia weboldalon
Eco Smart kartondobozok Bandit weboldal